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肉夹馍

不做妖精好多年

收录时间：2025-04-07 07:00:48 热度：9494℃

肉夹馍的做法

1张图片

食材明细

主料

火烧一个
卤肉适量

辅料

煮蛋 1个

调料

葱小许
小辣椒 1个

美食特点

微辣口味
其他工艺
廿分钟耗时
简单难度

肉夹馍的做法步骤

1
成品。
2
装盘。
3
取蒸好的火烧，加上肉末即可。
4
拌匀。
5
放一匙卤肉汤。
6
切大葱和小辣椒，放卤肉和鸡蛋剁成末。
7
卤肉烧开。
8
煮蛋去壳。
9
入蒸锅蒸5分钟。
10
把火烧切开。
11
取火烧。

制作小窍门

喜欢馍口感硬一点，不用蒸哦。

本次制作《肉夹馍》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：小吃

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