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  • 糖醋荔枝肉

    荣荣仔

    1粉类+水先调匀后,加入油调匀备用。2面糊加肉先炸一遍,浮起变硬后先捞起,等油温升高后再复炸至金黄捞起。3糖醋汁除了醋都先下锅小火烧开,变透明后关火淋入米醋,芝麻拌匀倒入炸肉拌匀即可。4酸酸甜甜的超好吃????

  • 大肉白菜炖豆腐

    美食家3998N_bkoa

    1豆腐洗净备用。2切成小块备用。3白菜洗净备用。4大葱洗净。5把白菜叶子和帮子分开。6帮子斜刀切片。7锅里放油。8先放豆腐煎成两面金黄。9放盘子里备用。10锅里放油下葱花下入白菜。11放入白菜叶子大肉翻炒匀。12倒入豆腐加入保元汤转小火慢炖15分钟。13加盐调味搅匀。14关火开吃了成品图。

  • 麻辣羊蹄

    涛声依旧爱美食

    1浸泡三小时。2去除毛囊。3白酒去腥味。4撇去浮沫。5洗干净,入高压锅加卤料包一个。6老抽酱油。7生抽。8冰糖。9来点醋,更容易熟。10来点明油。11加盐。12蚝油。13一次性加适量水。14高压锅压30分钟。15来点芝麻加香菜。

  • 番茄肥牛

    髅小彬

    1肥牛沸水焯烫至变色后捞出备用。2锅中加入植物油,放入土豆块煎炒至边缘微焦。3放入洋葱炒香,加入去皮的番茄块炒至出沙。4加入番茄酱,蚝油,生抽和盐,炒匀后倒入适量清水烧开中火煮17分钟。5放入肥牛继续煮3分钟即可。

  • 排骨冬瓜汤

    五加五左左

    冬瓜可以消除水肿,公子说的,我也无可考证。不过,炖排骨汤就很棒。

  • 电烤贝贝南瓜

    五加五左左

    这个菜的关键一步,就是要买到正宗的贝贝南瓜。

  • 麻辣水煮肥牛金针菇

    五加五左左

    肥牛金针菇是一对绝世搭配,就像牛肉和香菜,烤肉和生菜,也不知道是哪位祖先发明发现的。下班和公子到家已经很晚了,饿的滋溜滋溜的,想来个速速的晚餐,冰箱里只有肥牛金针菇和一些火锅剩下的食材,在番茄肥牛金针菇,金汤肥牛金针菇和麻辣水煮肥牛金针菇之间,公子选择了金汤,然而,金汤的调料都过期了,无奈只能做一个

  • 红烧排骨

    老U爱小轩哥

    1排骨飞水。2材料如下。3黄冰糖融了后放入排骨炒糖色。4加入适量开水后放入材料。5加入适量生抽老抽醋胡椒粉。6收汁后码盘,放上芝麻。7青萝卜卷朵花点缀一下。8开动了。

  • 香醇豆浆

    清水淡竹

    口感丝滑细腻,还不错????

  • 梅干菜锅盔

    圆小π

    1梅干菜用水泡两个小时。2肉末加入料酒,生抽,老抽,五香粉,盐搅拌均匀。3小葱摘洗干净切碎。4泡好的梅干菜挤干水分。5面粉加入泡打粉,慢慢倒水搅拌成絮状,揉成面团。6封上保鲜膜醒一下。7锅中倒油烧热,倒入肉末炒熟。8倒入葱花,翻炒均匀。9倒入梅干菜翻炒。10依次加入生抽,蚝油,五香粉,盐,糖翻炒均匀