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麻辣羊蹄
麻辣羊蹄
涛声依旧爱美食
收录时间:2024-06-26 23:51:51 热度:8375℃
1张图片
食材明细
主料
羊蹄
适量
辅料
花椒
适量
辣椒
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
调料
盐
适量
油
适量
酱
适量
醋
适量
美食特点
蒜香
口味
焖
工艺
一小时
耗时
普通
难度
麻辣羊蹄的做法步骤
1
来点芝麻加香菜。
2
高压锅压30分钟。
3
一次性加适量水。
4
蚝油。
5
加盐。
6
来点明油。
7
来点醋,更容易熟。
8
冰糖。
9
生抽。
10
老抽酱油。
11
洗干净,入高压锅加卤料包一个。
12
撇去浮沫。
13
白酒去腥味。
14
去除毛囊。
15
浸泡三小时。
本次制作《麻辣羊蹄》所使用的厨具:电压力锅、高压锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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