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  • 可乐排骨年糕

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    1肋排改刀斩块。2冷水下锅焯烫出血水后洗净备用。3热锅倒入花生油。4放入排骨翻炒。5加入生抽,老抽,蚝油。6加入可乐。7再加入少量清水。8大火煮开转小火盖上40分钟。9排骨煲软烂后放入年糕。10煮开大火收汁收至浓稠即可。11成品。12成品。13成品。14成品。

  • 香橙戚风蛋糕

    金凤栖梧

    1橙子切薄片,加水100g,糖30g,煮5分钟拿出,用厨房纸压住,按出水分,再换纸,直到不再出水。2橙子如图摆放到蛋糕模具底部(这是烤好的蛋糕)。3蛋清蛋黄分离。蛋黄中加入30g白糖搅匀,加50g煮橙子的橙汁和匀,加50g玉米油搅拌匀,加90g低筋面粉和匀。4蛋清分三次加白糖,电动打蛋器打发至呈小直

  • 龙馒头

    诗韵墨香

    新年蒸龙馒头,蒸蒸日上、万事兴“龙”、龙年大吉!

  • 菠菜粉条炖龙骨

    老U爱小轩哥

    1龙骨飞水。2菠菜洗净。3放入锅里。4菠菜灼水后洗净切碎。5粉条泡软。6放入锅里。7放入粉条煮熟调味即可。8开动了。

  • 腊肉炒荷兰豆

    爱在夏郢

    比较经典的一道菜。

  • 地黄叶鸡蛋煎饼

    兰杏梅

    简单美味,软糯可口。

  • 百合莲子浆

    兰杏梅

    清火滋阴、养心安神、补脑抗衰。

  • 电饭锅版的红烧肉

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    1五花肉解冻。2桂皮一个。3花椒大料炒香。4加祘红辣椒炒香。5下入五花肉翻炒。6换电饭锅加开水。7将所有的料一起倒入锅里。8放入大葱盖上盖子。9按煮饭键开始。1个小时后炖好了加入青辣椒碎。10成品图。

  • 自制牛排

    宸·羽

    1牛肉切厚片。2用锤子双面敲打,肉质会比较嫩。3敲成这种程度即可。4敲打好的肉块,放入葱头和啤酒。5再放入海盐黑椒碎,抓拌入味。6淋入食用油,锁住水分。7腌制好的牛排放入袋中封好,存放冰箱,随吃随取。8取两块用平底锅煎。9两面煎熟后加入酱油和蚝油调味。10成品。自己做的放心吃。