营养手册_饮食健康

营养手册

糖尿病患者什么都能吃？

2024-06-22

有些糖尿病人绝对不吃水果，甚至每餐用小磅秤来测重食物，丝毫不能有偏差，害怕吃甜食和淀粉类食物让血糖控制不好。其实糖分为单糖、双糖和多糖，基本上所有的食物都含有不同程度的糖分，米饭、面食全都是多糖。靠饥饿来控制血糖是行不通的。生活中要怎么
孕前饮食可能影响婴儿性别？

2024-06-22

据英国《卫报》23日报道，这项研究由牛津大学和埃克塞特大学的科学家共同完成。他们对英国700多名首次怀孕的女性进行了调查，请她们提供受孕前的饮食记录。结果发现，在怀孕前日常摄取含热量较高食品的孕妇中，56%的人后来生了男孩，而摄取含热量
调理饮食和失眠说再见

2024-06-22

关系最直接的是“心”。中医所谓的“心”不单指“心脏”这个器官，还包括主管分析、思考、记忆、睡眠等脑部及自律神经的功能。现代人生活紧张，每天操心烦恼的事情多。而过度“用心”的结果，就是让“心”疲累不安、思绪不清，导致睡眠质量遭到破坏。此外
花粉症患者的饮食宜忌

2024-06-22

日本肠内细菌专家辨野义己，2004年到2005年的实验发现，花粉症患者摄食双歧杆菌，能有效抑制免疫细胞的过度反应。他本人曾是严重的花粉症患者。8年前开始喝酸奶，起初不习惯，很讨厌酸奶，但喝酸奶一年后，严重的花粉症症状得以改善，并从五六年
两款瘦肉汤：益气养心通血管

2024-06-22

山楂枸杞瘦肉汤原料：山楂25克，桑椹25克，枸杞20克，瘦猪肉150克，生姜3片。制作方法：猪肉洗净，切块，山楂、桑椹、枸杞等洗净，加水共煮成汤，隔日饮用，以15天为一个疗程。功效：山楂味甘酸性微温，能消食化积，祛瘀止痛。所含的三萜类和
五种食物帮你舒缓考前压力

2024-06-22

牛奶钙是天然的神经系统稳定剂。有实验证明，人在受到某种压力时，通过小便排出体外的钙就会增加。因此，备战考生要注意选择含钙高的牛奶、酸奶、虾皮、蛋黄等食物，有安定情绪的效果。香蕉香蕉中含有一种物质，能帮助人脑产生5-羟色胺，促使人的心情变
关于蔬菜营养的九大惊人误区

2024-06-22

⒈久存蔬菜上班族通常喜欢一周做一次大采购,把采购回来的蔬菜存在家里慢慢吃,这样虽然节省时间、方便,但是要知道,蔬菜每多放置1天就会损失大量的营养素,例如菠菜,在通常状况下(20℃)每放置一天,维生素C损失高达84%。因此,应该尽量减少蔬
男人四十：饮食营养九项注意

2024-06-22

专家在统计40岁以上男性面临的问题时，总结了以下种种典型问题：1. 常常感到力不从心，胸闷气短，情绪不佳2. 心理压力大，有恐惧感3. 睡眠不佳，多梦易醒，睡觉已不能达到休息4. 心悸，感觉透不过气来5. 头昏脑胀，眼前发黑，记忆力下降
小测试：你的饮食习惯是否科学

2024-06-22

1.吃饭不愿剩，经常吃完盘中所有的食物。2.常吃咸菜以及咸鱼、腊肉等腌制食品。3.经常吃方便面。4.经常吃刚屠宰的猪、牛、羊肉，认为其最新鲜，质量最好。5.喜爱吃动物内脏，如猪肝、猪大肠、羊杂碎等。6.喜欢选购白的馒头、挂面等面食，认为
煲汤好处多，喝汤好气色

2024-06-22

好处多多的煲汤中国菜常见的“煲汤”，是将食材加上汤水，以小火慢炖细熬，秉持烹调时不加水、不开盖，以简单调味料调味之原则熬炖的汤品，而喝煲汤的好处有什么呢？养生好方式以水分为主的煲汤，由于制作过程中比一般料理少了油煎、油炸的过程，除可预防