营养手册_饮食健康

营养手册

久咳不止，可用藕拌梨治

2024-06-22

中医认为藕性寒、味甘。生用，具有凉血、散淤之功，治热病烦渴、吐血、热淋等;熟用能益血、止泻，还能健脾、开胃。以藕为主的单验方在临床上应用较广，有很好的效验。比如鲜藕汁，每日早晚各服半杯，治肺结核出血、产后出血、鼻流血。另外，生藕捣绞取汁
菇椒双酿滋味煲，“煲”你胃口常开

2024-06-22

最近这一段时间，天气持续升温，气候也变得异常干燥，作为我们家的一家之煮，我发现我们餐桌上发生的明显变化，譬如原来天气凉的时候，一餐五六个菜都能全部吃完，而现在两三个菜还经常有剩，又譬如原来气候凉爽舒适时，煎炒烹炸样样家人都很喜欢，而现在
中年开始限食会更长寿

2024-06-22

最近，瑞士的研究人员研究了限食与寿命的关系。他们用减少热量摄入等特殊措施，使老鼠、苍蝇的寿命延长了1.2倍。据此，他们推论，从中年时期开始限量进食，可以使人的寿命延长。研究人员认为，所谓延年益寿的过程，其实就是不断清除体内有害活性氧的过
注意！偏好咸食易患高血压

2024-06-22

人体内约有50多种矿物质，其中的钠、氯、钾、镁都属于大量而多见的矿物质常量元素。而我们每天的膳食中都离不开的食盐，其主要成分是氯化钠，同时含有少量钾、镁等元素，海盐中还含有较多的碘。钠和钾对维持细胞内外正常的水分分布、促进细胞内外物质交
三个菜式解决多个面容问题

2024-06-22

面容多皱纹——干果山药泥面容多皱纹的原因是脾胃两虚。干果山药泥的做法：鲜山药或马铃薯500克煮熟，去皮，碾成泥，再挤压成饼状，上置核桃仁、红枣、山楂、青梅等果料，上蒸锅蒸约10分钟，然后浇上蜂蜜。山药补脾益肾，核桃仁补肺、益肾、润燥、
健康人服维生素会有害无益

2024-06-22

现在，随着人们对于养生及保健重视程度的提高，服用维生素类补充剂已经成为一种时尚，许多人都把自己对于健康的希望寄托在这些小药丸上。但是日前丹麦的研究人员却宣称，服用维生素药丸可能对身体并无益处，反而会增加人们早逝的风险。丹麦哥本哈根大学
研究：食疗里的助眠秘诀

2024-06-22

说起失眠，体会过的人一定觉得“痛苦不堪”。但问及原因，恐怕只有很少人能回答上来。其实，失眠和人体的“五脏”——心、肝、脾、肺、肾都有关系。关系最直接的是“心”。中医所谓的“心”不单指“心脏”这个器官，还包括主管分析、思考、记忆、睡眠等
劳累男性最需三种营养

2024-06-22

男人作为家庭和社会的支柱，最容易透支的就是健康，而饮食则是身体能够承受重任的基础。不过，在营养素的需求上，男女却存在一定区别。番茄红素、锌和维生素E是男性最需要的营养素，一定要保证每天都摄入一些。番茄红素让前列腺更健康。这种天然类胡萝卜
研究：“吃啥补啥”注意宜忌

2024-06-22

“吃啥补啥”不仅是中国人的传统观念，这种以动物脏器来调补身体的方法，来源于中医治疗学中的食疗法，对于西医来说这简直是不可思议的事，因为西方人是不食用动物内脏的。食疗法在商朝的《汤神论》中已有记载，《神农本草经》更是对其功效及应用进行了详
注意：吃了甲硝唑别喝酒

2024-06-22

牙疼的时候，可以吃甲硝唑;可有时看妇科疾病，也会开甲硝唑，却可以外用。其实，甲硝唑原名叫灭滴灵，顾名思义是抗滴虫和阿米巴原虫的药物，常用于妇科滴虫感染治疗。后来实验中发现，在无氧环境中它的硝基还原成氨基，还能杀灭无氧环境中生存的细菌，这