营养手册_饮食健康

营养手册

十个饮食误区骗你吃错没商量

2024-06-22

关于营养和饮食，大家都有很多不同的见解，特别是在这个众说纷纭的时候，可能你一不小心就会听信了某些专家所说的“理论”。也许是专家说错，也许是你听错，总之多少会有一些误区存在于我们的一日三餐之中。面对这种状况，你怎样一个一个挑出错误的那一点呢？
解读吃腌菜致癌的五大误区

2024-06-22

误解一：盐腌菜、暴腌菜、酱菜、泡菜、酸菜和韩式泡菜都是一回事。尽管这些食品都归《GB2714-2003酱腌菜卫生标准》范围管理，但是其制作工艺不同，发酵方式不同，所以危险也不一样。多项研究证明，由于乳酸菌不具备硝酸还原酶，严格的纯乳酸
饮食误区害你营养流失的坏习惯

2024-06-22

我们每天都在不停的吃东西，而且每次都挑好的、对的、对我们身体有好处的。但是，很多时候我们的营养供给足够了，身体却不能吸收到足够的需要的量。为什么会这样呢？我们吃下去的营养都到哪里去了？面对这种状况，该如何正确调整饮食方式呢？接下来我们就一起
食用茶叶蛋和土豆牛肉超伤胃

2024-06-22

豆浆冲鸡蛋：鸡蛋中的粘液性蛋白会与豆浆中的胰蛋白酶结合，从而使食物失去应有的营养价值。茶叶煮鸡蛋：茶叶中除生物碱外，还含有酸性物质。这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合，对胃部也会相应地产生一定的刺激作用，而且也不利于消化吸收。土豆烧牛肉：由
食疗5个误区让你不养生反伤身

2024-06-22

大概我们身上都存在有一些“虚症”，所以需要不停地食疗进补、进补养身。但是，这样不停地吃营养品、吃补药，对我们的身体就一定有好出吗？答案是否定的，在我们的食补过程中，经常存在有以下的错误，让你一不小心就补出问题来。误区1气虚一定要补？什
饮食误区：主食吃太少易致病

2024-06-22

有不少人都在鼓吹不吃主食可以减肥的观点，但是也有不少专家出来纠正，声明必须吃主食才是维持健康苗条的必要因素。面对这些不同的声音，不少人出现盲从现象。其实，完全拒绝主食的话，很容易对你的身体造成伤害。想要让自己吃出健康，还是要保持一定量的饮食
警惕！常见的五种美食暗藏杀机

2024-06-22

诱人的美食总是让人垂涎欲滴，但很多的食物虽美味却会危害我们的健康，如水煮鱼太过辛辣，吃多了有可能诱发溃疡，骨汤拉面易诱发心脑血管疾病等等。专家介绍，这些美食存在的不足可通过合理的食物搭配来改善。 1、水煮鱼辛辣油腻水煮鱼味重油多，高脂高
教你认清八种饮食误区

2024-06-22

红皮鸡蛋比白皮鸡蛋营养价值高鸡蛋壳的颜色取决于母鸡品种，与营养无关。但是，蛋黄颜色却和营养有关。鸡蛋黄颜色取决于饲料，如果饲料中类胡萝卜素和维生素A的含量高，则蛋黄颜色深。甜味剂有助于减肥有些甜味剂如木糖醇也含有热量，摄入过多也会导
警惕日常饮食中的高盐食物

2024-06-22

导语：盐是日常生活中必备的一个调味品，它不仅能让饭菜变得比较可口美味，而且能给我们身体补充一定的钠元素。不过，盐吃多了对身体也无益。现代健康理念告诉我们日常饮食中应该吃低盐的食物，这样有利身体健康。然而生活中有一些食物，表面上看起来似乎跟
泡方便面换次汤少油盐更安全

2024-06-22

工作繁忙的时候，或是冰箱空空的夜晚，泡碗热腾腾的方便面也能安抚空荡荡的肠胃。但的确，由于方便面含大量的油盐，甚至防腐剂，还是会对健康不利。如何能把这种伤害减到最少呢？泡方便面的时候换次汤，就是很好的方法。如果是用煮的，要先把煮面的汤倒掉