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营养手册

  • 哪些植物可镇静止痛

    2024-06-22

    天竺花香味可使人镇静,消除疲劳,促进睡眠;迷蝶花香味能使气喘病人感到舒适;薰衣草花香对神经性心跳病人很有益;丁香花味对牙病患者有镇静镇痛功效。 能收作药用的花草更多。如七叶一支花的根块是云南白药的重要成分;三七花泡茶是降血压的良药;灯盏花

  • 常喝碳酸饮料易致癌

    2024-06-22

    无论是冬夏,碳酸饮料都备受人们欢迎。无论是夏天来一瓶冰镇的碳酸饮料解渴,还是冬天,大汗淋漓的吃着火锅喝着饮料。可是,你知道这个甜蜜的陷阱可能会令你致癌吗? 常喝碳酸饮料易致癌印度医学家发现,凡是碳酸饮料消费量大的人群食管癌发生率都有增加,

  • 熊苗:为何“萝卜上街 药铺停歇”?

    2024-06-22

    冬季,正是食用白萝卜的最佳时节。白萝卜是我们生活中常见的蔬菜,又称莱菔或萝白。无论生吃还是熟吃,都有很好的营养价值。不仅食疗功效明显,还能够起到养病保健的作用。曾有“萝卜上街,药铺停歇”、“十月萝卜小人参、冬食萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”等

  • 熊苗:教你逛街如何吃小吃

    2024-06-22

    在走马观花的时刻里嘴里不忘运动着,看见什么爱吃的就买点来尝尝,冬季里能吃的有哪些呢?你喜欢哪些食物呢?我喜欢...... 一、蔬果汁或者牛奶或者豆浆逛街很多时候在人挤人的商场里,时间一久势必感觉发热,讲价讲的口干舌燥。这时候如果自己带有矿

  • 熊苗:怎样喝饮料更健康?

    2024-06-22

    昨天周日出外休闲,与朋友一起看电影。那得买点吃的喝的,这样更有趣。我买了之后,正要走进影厅,不见朋友跑哪去了,一会儿功夫朋友手里拿了2支吸管。对我说:熊苗营养师,为了你的牙齿健康,请和我一样使用吸管喝饮料。我听了,抿著嘴笑着说:嘿嘿,我看是

  • 王兴国:“食物丰胸说法”不靠谱

    2024-06-22

    食物丰胸纯属一厢情愿 坊间流传很多据说可以丰胸的食物,木瓜是最经常的一个。红酒、大枣、桂圆、黑芝麻、花生、玉米、猪蹄子、蜂蜜...以及胶原蛋白、蛋白粉等保健品都曾名列其中。然而,食物(或保健品)丰胸是不折不扣的自欺其人。让我们来看一下乳房

  • 熊苗:为什么要先吃菜后喝酒?

    2024-06-22

    新年上班饭局多。往往菜还没上来,各位就迫不及待的站起来“表示了”。这时候是空腹喝酒,喝的往往还是高度数的白酒以示尊重和档次。熊苗营养师建议各位为了健康,还是先吃菜后喝酒。为什么呢? 酒,是个好与坏并存的东西。需要的时候是好,过量的时候是害

  • 匡长祥:脂肪氧化对人体健康的危害

    2024-06-22

    可能有人会问,油脂氧化了有什么危害吗?对我们人体的健康有什么影响吗?下面我来给大家解答这一问题。 脂质氧化的过程就是不断遭到自由基攻击的过程,脂质氧化是自由基链反应,而自由基的高反应活性,可导致机体损伤、细胞破坏、人体衰老等现象产生。而脂

  • 黄连珍:为何选购绿色食品要“五看”

    2024-06-22

    走进超市,那琳琅满目的食品,让人眼花缭乱,尽管如此,食品安全日益受到人们关注。虽然贴有“绿色食品”和“有机食品”的食品在价格上比普通食品要贵很多,但也吸引消费者。 近年来,中国绿色食品发展中心每年都要查处不少违规使用或假冒“绿色食品”标志

  • 罗文:资深厨师质疑“蛋奶馒头”

    2024-06-22

    在各大超市经常会看到“蛋奶馒头”和“鸡蛋馒头”。我是一名烹饪工作者,曾也从事过面点工作,现在又是一名营养配餐员,对食物营养、安全的关注是我的职业习惯,为此“蛋奶馒头”和“鸡蛋馒头”引起了我的兴趣…… 周知,2011年的“色素馒头”事件,已