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营养手册

  • 谨记健康饮食五个诀窍

    2024-06-22

    定时喝水 人体每天至少需要补充1800毫升的水,锻炼的话则需要量更大。建议每隔2到3小时喝一杯水,尤其早上起床第一杯水是最重要的。 少吃多餐 我们每顿饭只吃到5至7分饱,一天可进食4至5餐,这是最科学的餐饮方法。不但对胃的消化系统有帮助,

  • 深海鱼宜煮熟再食用

    2024-06-22

    专家提醒,许多海鱼同样有寄生虫感染,芥末和酒等调料并不能杀死寄生虫,市民生食这些海鲜同样可导致寄生虫病。 大快朵颐生吃海鱼却惹虫上身眼下休渔期结束,海鲜供应量增多,不少好这一口的食客有这样的看法:深海鱼少污染,没经过蒸煮的生食物最新鲜,营

  • 五谷都补铁食物有“替身”

    2024-06-22

    豆制品富含蛋白质 蛋白质不光肉里有,豆制品也很多。蛋白质是维持健康的重要营养素,如果摄取不足,就会使体力下降,抵抗力也随之减弱。“补蛋白多吃肉”,不少健身的人常把这句话挂在嘴边。的确,瘦肉是蛋白质的优质来源,但肉类特别是红烧肉,胆固醇的含

  • 饮食:低热量饮食活得长

    2024-06-22

    美国国立糖尿病、消化和肾脏疾病研究所完成的这项新研究发现,新陈代谢率与寿命关系密切。与新陈代谢率较低的人相比,新陈代谢率较高的人过早自然死亡的危险更大。 研究人员分析指出,新陈代谢率较高会导致体内自由基增加,进而加速人体自然衰老进程。自由

  • 小龙虾怎么吃才健康?

    2024-06-22

    活龙虾在买来后,最好放在清水里养24-36小时,使其吐净体内的泥沙等杂质。在加工龙虾时,它两鳃里的脏东西要清除,因为鳃毛里面吸附了很多细菌,最好是把鳃剪掉,虾壳最好用刷子刷洗。龙虾细爪的根部最容易藏污纳垢,一定要剪掉。最后还要经过刷、洗才能

  • 六类常见食品“寿命”

    2024-06-22

    1.肉食:2天-1周。鱼、牛肉、猪肉和禽肉等新鲜肉食冷藏时间不要超过两天。肉末买回家后,应尽快做成食品。熟肉冷藏时间稍长些,但是最好一周内吃完。熟猪排应该在三天内吃完,非冷冻的火腿、熏肉或腊肉的保质期最多1周。 2.调味品:3个月-1年。

  • 午餐怎么吃工作不犯困?

    2024-06-22

    有人通过吃甜点、面包、饼干、冰淇淋等高热量、高碳水化合物的食物来打消困倦的念头,可是这样做是不明智的。这些食物会导致血液中的糖分急剧增加,虽然暂时补充了能量,让你更有活力,可当血糖慢慢降低,大脑便开始出现不良反应,要么头疼,要么情绪不稳,容

  • 养生:喝茶水可强筋健骨

    2024-06-22

    号称“国饮”的茶叶是我国家喻户晓、人人喜爱的绿色饮品,也是世界各国,特别是欧美、日本和东南亚地区推崇备至的三大饮料之一。茶叶之所以被如此青睐,关键在于它的营养、药效和经济价值。那么,饮茶与颈腰椎病又有什么关系呢? 茶叶营养丰富茶叶含有近5

  • 饮食:空腹不可吃甜食

    2024-06-22

    人似乎生来就爱吃甜。可如果甜食吃得不对,就会严重影响健康:除了引发肥胖、高血压、心血管疾病外,还会带来骨质疏松、胆结石等问题。怎么吃甜食才不伤身呢? 首先,空腹的时候不要吃甜食。空腹时糖分基本不经消化就会被立即吸收,会导致血糖水平短时快速

  • 不会变质的五种常见食物

    2024-06-22

    白酒 酒精含量超过10%的白酒,本身就具有消毒作用。在密封条件下,微生物不容易侵入,且难以繁殖,所以是永远不会变质的。但这并不意味着酒存放的时间越长越好,普通香型的白酒到5年以后,口味变淡,香味减弱;酱香型陈酒是好酒,而存放多年的浓香酒是