营养手册_饮食健康

营养手册

细嚼慢咽促进营养吸收

2024-06-22

吃饭时囫囵吞枣，不仅不利于营养的吸收，还会伤害幼儿的胃，导致消化不良、胃酸、胃疼等症状，因此，家长应注意让幼儿学会细嚼慢咽。幼儿往往由于性子急，不想总被喂饭、急着去玩儿等原因，不愿意细嚼慢咽，有的幼儿可能因为口腔内咀嚼肌不发达，因而出现
一生60吨食物咋吃才合理

2024-06-22

有人做过计算，人一生吃进去的食物大约为60吨，但每个人吃法是不一样的。有些人每天吃的多一些，有些人每天吃的少一些；有些人吃的杂一些，有些人吃的单一一些；有些人喜欢吃天然的食物，有些人喜欢吃加工程度高的食物……前不久，有人提出：“属于我们每个
易致痴呆儿的6大食物因素

2024-06-22

准备孕育宝宝的男女们，想要一个健康活泼的宝宝就是件最大的事情。然而，这并非是个轻而易举的小事。近年男性精液质量在全球范围呈普遍下降趋势，究其原因，各种社会和环境因素的作用在所难免，但饮食习惯的影响也不可忽视。一、炸鸡夏天爱吃烧烤的男人
蒸米饭用开水还是冷水？

2024-06-22

蒸饭煮饭都是淘米后放冷水再烧开，这已是司空见惯的事了，但事实上，正确的做法应该是先将水烧开，用开水来煮饭。那么，这样做的好处是什么呢？开水煮饭可以缩短蒸煮时间，保护米中的维生素。由于淀粉颗粒不溶于冷水，只有水温在60℃以上，淀粉才会吸收
大暑节气的养生之道

2024-06-22

大暑，是一年中最热的节气。其气候特征是：“斗指丙为大暑，斯时天气甚烈於小暑，故名曰大暑。”大暑正值中伏前后，在我国很多地区，经常会出现摄氏40度的高温天气，在这酷热难耐的季节，防暑降温工作不容忽视。大暑时节即是喜温作物生长速度最快的时期
去粥店未必就能够养生

2024-06-22

时下粥店很火，因为它们的招牌是喝粥养生。各种粥的名称也很好听，还有种种保健说法，难怪消费者动心。问题是，粥店的粥有多大的养生功能呢？和家里的粥有什么不同？是否真的适合每个人吃呢？长时间保温，损失B族维生素问题：粥店大部分粥是用白粥调配出
用水养生中医保健5秘诀

2024-06-22

“凡百病不离五脏，肾为五脏之本，故扶正固本多是从补肾着手”。由此可知，坚持热水烫脚确实能治多种疾病，难怪有人说 “富人吃药，穷人泡脚”，这是有道理的。第一条秘决：用热水洗脸泡脚每天晚上倒一盆热水，水温一般在50℃左右，有时在热水里放点食
五情况吃甜食对健康有利

2024-06-22

运动前人体在运动过程中，付出大量体能，而运动前又不宜饱餐，这时，适量吃些甜食可满足人体运动时所需的一定量的能量供应。过于疲劳与饥饿时这时体内热能失去过多，人体虚弱，吃些甜食，其中糖可比一般食物更快地被血液吸收，迅速补充体能。头晕恶心时这
选购新鲜食物观念要转变

2024-06-22

新茶：从营养学角度来讲，最新鲜的茶叶其营养成分不一定最好。因为所谓新茶是指采摘下来不足一个月的茶叶，这些茶叶因为没有经过一段时间的放置，有些对身体有不良影响的物质，如多酚类物质、醇类物质、醛类物质，还没有被完全氧化，如果长时间喝新茶，有可能
开水烫餐具并不能杀菌

2024-06-22

高温消毒要真正达到效果必须具备两个条件，一个是作用的温度，另一个是作用的时间。常在外用餐的王小姐已经养成了一个固定习惯，无论去多么高档的餐馆，都习惯用开水把自己的碗碟仔仔细细烫一遍。“餐馆里的碗我总觉得没洗干净，就是看着白净，上面也指不