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营养手册

  • 看这些你会发现你不会喝豆浆

    2024-06-22

    豆浆在欧美享有“植物奶”的美誉,中医理论上则有“秋冬一碗热豆浆,驱寒暖胃保健康”的说法,因此常饮豆浆,对身体大有裨益,其中不仅富含人体必需的植物蛋白和磷脂,还含有维生素B1、维生素B2、烟酸(也称作维生素B3)及铁、钙等营养素。 不过,在

  • 早餐粗粮饼干未必真健康

    2024-06-22

    早晨时间紧,很多人喜欢快餐式早餐——一杯牛奶+几块饼干。虽然饼干被世界卫生组织列为十大不健康类食品之一,但近年来,粗粮饼干、纤维饼干的异军突起,以无蔗糖、富含膳食纤维的旗号,似乎要改变饼干的不健康形象。然而专家指出,所谓的粗粮饼干、纤维饼干

  • 素食主义者的八大饮食误区

    2024-06-22

    素食并不必然成为健康饮食。吃素同样有营养平衡问题,如果搭配不当,不仅不能得到足够的营养,也不一定会降低疾病的发生率,或者带来苗条的身体。 食物中不加入肉类和鱼类原料,不等于一定具备健康价值。只有尽量以天然食品形态摄入、加工食品比例很低的素

  • 你一定不知道的食物妙用偏方

    2024-06-22

    1、视线模糊和绿色蔬菜 眼睛只要睁着,就随时有被感染的可能。绿色蔬菜可以补充足够的抗氧化素,因此可以保护眼睛的健康,让眼睛免受外界的侵害。所以不妨在每日的饭桌上多一点绿色蔬菜,例如芹菜、黄瓜等等都对健康大有益处。2、鱼治疗哮喘最新的研究发

  • 激素食品时代 如何捍卫健康

    2024-06-22

    随着卫生部调查结果的公布,关于奶粉是否添加激素问题早已盖棺论定。但是激素类食品泛滥的结果并不仅在于此。不少人都会有这样一种感觉,近几年蔬菜没有味道,猪肉鸡肉不香了,大家一提起鳝鱼,其在生长过程中打“避孕药”的事情也成为公开的秘密。虽然我们已

  • 吃7种零食消除疲劳感

    2024-06-22

    疲劳综合征也被称为“第三状态”、“灰色状态”或“半健康”,甚至被划入“亚健康”的范畴。 为了预防疲劳综合征,不仅要注意劳逸结合,适当参加体育锻炼,睡眠时间要充足,减轻心理压力,而且最重要的是在饮食上也应多吃些碱性食物和富含维生素C、维生素

  • 比喝咖啡更健康的5种抗疲劳饮食

    2024-06-22

    通宵无眠之后,你是否总会强烈渴望冲一大杯咖啡来撑着。但是你又是否知道,还有其他更加健康的方法可以起到提神的作用呢?其实有些饮食是可以抗疲劳的。只需知道这些特定的饮食,就可以避免在不恰当的时刻打呵欠啦! 1、多喝水,保持水分充足可提神人体有

  • 关于方便面 听听专家们怎么说

    2024-06-22

    微博留言:方便面我是不吃的,里面有胆固醇。 答:首先指出,植物脂肪里是不含有胆固醇的,胆固醇只在动物脂肪里存在。方便面在制作过程中,使用的是棕榈油,所含的棕榈酸是单不饱和酸,是不含胆固醇的。另外就是,胆固醇不是一点都不能沾的“毒药”,胆

  • 奇!外国人用“脑”吃饭

    2024-06-22

    自古以来,中国人的饮食讲究“色香味俱全”,尤其强调口味。古人就说过:食无定味,适口者珍。就是说,饮食没有固定的味道,只要好吃就行。今年一项调查显示,用餐时通常优先考虑的诸要素中,47.8%的人选择了“口味”,比位列第二的“营养”多出16个百

  • 常常吃宵夜 当心患胃炎

    2024-06-22

    大家只知道长期吃消夜容易让人发胖,殊不知还容易引发胃炎。20岁的小陈就因常吃消夜,得了胃炎。 最近三个月,小陈因为经常上夜班,每次下班后都会吃点消夜。近半个月,他总感觉胃不舒服,昨日上午到广州某医院消化内科就诊,被诊断为胃炎。医生详细询问