营养手册_饮食健康

营养手册

冬天喝绿茶应配点干花

2024-06-22

中国的老百姓自古就有喝茶的习惯，不同地域人的品茶口味也各有千秋，现在正值冬季南方气候是湿冷，北方则是干冷，所以这喝茶可不能光凭口味，而应该根据茶的寒热，才能喝得更养生。北京人：茉莉花茶中医点评：非常推荐。茉莉花茶性平，略偏一点温，所以很
台湾人煲汤加可乐图的是什么

2024-06-22

可乐是酒桌上不喝酒人士的专利，但知道其他用途的人却不是很多。山东省德州市人民医院营养膳食科科长郭祥鹏介绍，台湾人煲汤喜欢放可乐，因为可乐含小苏打成分，有软化肉质和去油的作用。放点可乐，不仅可使肉质鲜嫩可口，也能去掉多余的油脂，口感更好。
防感冒补气益血来点黄芪

2024-06-22

预防感冒可以从补气开始。推荐正气较弱的人常服玉屏风散，此药中黄芪是很好的补气药。治疗感冒，我的体会是稍有感觉不适随即服药，服药宁愿用早也不可迟，风热者可选用感冒退热冲剂、银翘片、羚羊感冒胶囊、清热灵冲剂等，风寒者可选用午时茶冲剂、正柴胡
惊人！每人每年摄入3斤添加剂

2024-06-22

广州人讲究吃，而且总能变着不同的花样吃出新鲜来。但能吃的人不一定会调理食物，更可能不知道在食物的调理过程中有许多可致癌的“陷阱”。广州中医药大学教授、主任医师林丽珠解释说，为了杀灭食物中对人体有害的微生物和寄生虫，清除肉类的腥味和某些食
细数焙、烧、熏、炸的罪行

2024-06-22

许多人都知道饮食清淡更利于健康，但又常常禁不住各种各样烧、焙、熏、炸出来的入味美食的诱惑。殊不知，这类加热方法运用不当，致癌“阱陷”随处可见。烧、烤、燎：皆是旺盛的火苗直接作用于食物的烹调法。有名的广东烧鹅、北京烤鸭皆用此类方法炮制。然
你的厨房里有没有“急救药”

2024-06-22

厨房里的食材，不仅可以烹调出美味的食物，而且还是治疗意外的好帮手。恶心、呕吐吃点姜。姜根里含有生姜醇和姜烯酚成分，可以缓和胃蠕动的频率，具有止吐的作用。如果感到恶心想吐，不妨把姜捣碎，将姜汁和姜末含在嘴里，或含一片烫过的生姜。蚊虫叮咬和
如何食用健康年夜饭

2024-06-22

冬至过后，圣诞大餐、年晚聚餐、新年大餐接踵而来。虽然人们的保健意识开始加强，但据中山大学附属一院门诊办公室李秀添副主任透露，新年前后，因常常赴宴而引起肠胃不适的患者会有所增加。为此，记者就如何健康地吃大餐的问题采访了中山大学附属一院营养
皮肤最爱食物Top10

2024-06-22

1．西兰花增强皮肤抗损伤能力西兰花中含有丰富的维生素A、维生素C和胡萝卜素，能增强皮肤的抗损伤能力，还有助于保持皮肤弹性。 2．胡萝卜保持皮肤润泽细嫩含有的大量胡萝卜素有助于维持皮肤细胞组织正常机能、减少皮肤皱纹，刺激皮肤的新陈代谢、保
什么东西早上吃了对身体有害

2024-06-22

成语“饥不择食”是说人饿的时候，食欲强烈。但是如果抓到什么吃什么，急于填饱肚子对健康是非常有害的，也有些人为了减肥，为了方便，早晨起床吃些水果、喝点饮料就打发掉，孰不知给自己的胃带来了很大的灾难，因为有些食物在清晨是不能吃的。一、棒棒
银发族的饮食7原则

2024-06-22

银发族常指65岁以上的老年人，其营养要求和成年人基本相同，但由于生理、心理以及免疫机能上的变化而有其特殊性，因此，饮食上也应顺其改变。营养专家建议的健康饮食原则，可作为安排老年人饮食内容的参考。脂肪宜少老年人所需的亚油酸等饱和脂肪酸应保