手机版
2024-06-22
我国历代医学家和养生家都非常看重细嚼慢咽。《昨非庵日纂》云：“吃饭须细嚼慢咽，以津液送之，然后精味散于脾，华色充于肌。粗快则只为糟粕填塞肠胃耳。”《老老恒言》云：“入胃有三化，一火化，烂煮也；二口化，细嚼也；三腹化，入胃自化也。”《外国人长
2024-06-22
新婚营养之游山玩水篇 新婚旅游，脱离了双方熟悉的环境，携着满心的幸福去领略山水名胜，可为新婚留下最浪漫的回忆，这恐怕是最受推崇的结婚方式了。外出度假长则盈月，短也要数天，对于平素生活安逸的上班族来讲，本来就是一种体力挑战，再加之新婚燕尔，
2024-06-22
首先，我们要了解中国人的饮食结构为什么是以食草（植物性食物）为主。在人类进化和社会演变的过程中，人类几乎都同时经历过一段茹毛饮血的食肉时代（旧石器时代）。之后，又不约而同地进入到以种植各类谷物谋生的食草时代。此后，东西方的饮食结构却大相径庭
2024-06-22
在电影《饮食男女》中，饮食的华美丰盛陪衬着感情的荒芜寂寥，如同一袭华美的破衣，比破旧的普通衣物更让人觉得凄惨寒怆。退休的厨师老朱每天都要花大量时间做出一桌精美的菜肴，可惜无人享用。于是拎了提篮兴冲冲地给邻居的小女孩送去学校作便当，也因为菜色
2024-06-22
食物中的营养成分，比人们的想像更为复杂。以癌症为例，人体内如果有过多的自由基，就会破坏器官的细胞和组织，甚至侵入脱氧核糖核酸（DNA），引起细胞突变形成癌症。因此，要抑制自由基的活动，就必须从食物中摄取抗氧化成分。通过找出各种食物中的抗氧化
2024-06-22
素食者有很多原因使然。一部分人是出于宗教信仰，一部分人是出于生活习惯。素食与经济既有关系又无关系。旧社会大部分穷苦人想吃肉是因为穷得买不起肉而以糠菜充饥。现在生活条件宽裕了，有人即便经济条件许可，还是以菜蔬为主要副食。素菜是素食者的食谱，素
2024-06-22
吃12种美食 香蕉富含碳酸钾，有助于降低血压。在所有的食品中，几乎没有一种只含240焦耳热量的无脂快餐，能同香蕉一样能满足吃甜食者的需要。如果把一支香蕉和半杯苹果汁混合食用，那么这种仅含480焦耳热量并且没有脂肪的美味食品，是生活中最理想
2024-06-22
半汁葡萄酒已成违规酒 我国规定，从2004年7月开始，半汁葡萄酒不能再以“葡萄酒”的名称在市场上销售。我们经常在市场上发现一些葡萄酒，价格只有十几元，喝起来味道很甜，这些酒大部分都是半汁葡萄酒。之所以会有这种酒，是因为我国在50余年的葡萄
2024-06-22
母亲吸烟饮酒，影响胎儿眼发育 如果说吸烟饮酒对人体有一定危害的话，那么母亲妊娠吸烟可影响两代人。烟草中的尼古丁，可使胎盘血管收缩，血流量减少，而使胎儿发育不良，容易发生流产、早产，早产儿体重减轻，多伴先天缺陷，并使眼发生小角膜、色素膜缺损
2024-06-22
前不久，苏丹红事件闹得沸沸扬扬，许多人弄不清怎么回事。为此，卫生部于2005年4月6日发布了《苏丹红危险性评估报告》，通过对苏丹红染料系列亚型的致癌性、致敏性和遗传毒性等危险因素进行评估，最后得出结论：苏丹红对人健康造成危害的可能性很小，偶
版权所有 © 2021-2025 想做菜网 保留所有权利 - 
鲁ICP备17000595号-38
