食物档案_饮食健康

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小孩多吃鱼可降低患湿疹风险

2024-06-22

据美国“网络医学博士”网站近日报道，有证据显示，婴儿早吃鱼可能有助于预防幼年湿疹。在这项由瑞士研究人员进行的试验中，共跟踪调查了约1.7万名儿童，结果发现，9个月前就开始吃鱼的婴儿，到1岁时患湿疹的几率比之前不吃鱼的婴儿低24%。瑞典西
女性每周吃鱼两次可以更年轻

2024-06-22

人们都说多吃鱼能够让人变得更加的聪明，不过这样的说法是很有根据的，做为女性朋友来说吃鱼更加会有其他的意想不到的效果。发表在美国心脏协会《循环》杂志一项研究表明，良好的吃法有助于女性延年益寿，降低心脏病、癌症、糖尿病及中风危险。哈佛大
让双下巴消失得无影无踪

2024-06-22

让你的事半功倍得妙招其实，在进行双下巴提升运动之前，我们可以先来做个面膜，让你的运动事半功倍!牛奶+蜂蜜是秘诀选用一个新鲜鸡蛋的蛋清，一汤勺牛奶以及蜂蜜，再加上少量的薄荷精油和柠檬汁，以快速动作加以混合，然后将此乳脂状物涂敷在下颚及下巴
膳食纤维可解皮蛋铅毒

2024-06-22

背景：据《中国质量报》报道，皮蛋新国家标准通过专家审定，有望明年实施。届时，所有的皮蛋都得采用无铅加工工艺，否则不准上市销售，标准同时对汞、镉、铬的含量也进行了限量规定。据悉，近年来在各地食品质量抽查中，不合格皮蛋总是榜上有名。一些小作
多吃虾子可以强身健体

2024-06-22

虾，又名“长须公”“虎头公”“曲身小子”等。按产地不同分为海水虾和淡水虾两类。不论何种虾，都具有味道鲜美、营养丰富的特点。据分析，虾肉中含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁和多种维生素等。含营养最高的是虾皮——一种不去壳的小型虾干制品
吃鱼吃肉可对抗脑萎缩

2024-06-22

据美国“网络医学博士”9月8日报道，英国牛津大学研究人员发现，维生素B12有助于对抗随年龄增加而发生的脑萎缩。日常饮食中，多吃鱼、肉、多喝奶，都可达到健脑效果。研究人员选取了107位年龄在61—87岁之间的老人进行研究。受试者的平均年龄
吃高脂肪鱼降低患癌几率

2024-06-22

成人每周吃半斤鱼中国疾控中心营养与食品安全所研究员马冠生介绍，中国的居民膳食指南也是提倡我们多吃鱼虾，一般建议每天吃50~100克，成人一周吃半斤左右的鱼虾是基本量的要求，尤其是深海鱼。鱼含动物蛋白和钙、磷及维生素A、D、B1、B2等
吃牛肉可增强肌肉

2024-06-22

早在20世纪70年代，阿诺德·施瓦辛格和弗兰克·哥伦布就已经开始将牛排作为主餐了。远远早于科学实验对以下经验的证实：要想得到好的收益，每日5次饮食中至少有1次~2次的牛肉。以下便是将牛肉列入日常健美饮食的十大裨益：牛肉富含肌氨酸牛肉
吃维C前后2小时内不能吃虾

2024-06-22

阿司匹林与酒：饮酒后服用阿司匹林，会加重发热和全身疼痛等，还容易引起肝损伤。黄连素与茶：茶水含有鞣质，在体内易被分解成鞣酸，而鞣酸会沉淀黄连素中的生物碱，降低其药效。布洛芬与咖啡：布洛芬(芬必得)对胃黏膜有刺激，咖啡中的咖啡因和可乐中
专家对爱肉者的饮食建议

2024-06-22

不少开始采用阿特金斯法的人对一点非常高兴，那就是我不会劝他们放弃吃鸡鸭鱼肉.我也是个爱吃肉的人，但我同时又是一个注意养生之道的人———我的饮食原则是，吃一切有益健康的东西。有些人一点儿不喜欢吃蔬菜，至少是不喜欢他们目前所吃的蔬菜。有趣