自制酱料菜谱

紫苏酱

琪_feXjZ8E2

1准备:紫苏清洗干净尽量沥水，豆鼓，蒜，红葱头。2紫苏改刀切碎。3豆鼓，蒜，红葱头也剁碎，临时加了一个小米辣。4热锅放油，稍微多一点。5放入蒜末，红葱末，豆鼓，小米辣小火煸炒。6炒至香味浓郁。7放入紫苏继续炒。8必须小火慢慢煸炒，加入酱油，盐炒匀后继续炒约二十分钟，尽量炒干水分才易保存。9炒好后，放
蒜蓉辣酱

雪玥美食家

1辣椒切碎。2大蒜，姜切碎。3锅里加油，多倒点，要漠过大蒜。4小火慢炸，炸的微微发黄，炸香。5下切好的辣椒碎。6加盐。7白糖。8生抽，熬到冒泡关火。9装瓶放冰箱，半月不会坏，拌饭，拌菜，真是超级赞。小窍门蒜沫，辣椒沫，还是料理机打碎，切太费时间。
干煸黄豆酱

红•宏

国庆期间，大雨，中雨，连绵细雨只能回老家宅家做美食，大铁锅做饭才是人间烟火气，做个冬天常备菜，干煸黄豆酱，香辣开胃，不管是拌饭，夹馍都超好吃。
鲜香辣椒酱

土贝土

秋天里的第一勺辣椒酱，下饭的上好单品。
自制糖桂花

晚妈美食

疫情封控，小区里的桂花香气怡人，孩子们网课课间，喜欢去摘点做香包，或做“香水”，我来做个糖桂花吧，正好满足家里“甜品控”。
万能蒜蓉酱

_蒍鉨变乖々

1蒜头拍扁去皮衣剁碎备用。2锅中热油，放入蒜末。3将蒜末炒香炒出香味。4加入适量蚝油。5加入适量生抽。6翻炒均匀后晾凉即可，炒好的蒜蓉酱用处很多。7成品。8成品。
桂花酱

莉莉爱厨艺

又到了一年一度桂花飘香的季节啦，赶快趁着桂花新鲜做一瓶桂花酱吧。
桂花蜜

烟火味儿

入秋后天气开始转凉了，在这收获的季节，做一份桂花蜜来慰藉下自己。人们吃桂花蜜能吸收丰富营养并能促进身体代谢，它能滋阴润燥也能化痰止咳，对维持人体健康有极大好处。人们多吃桂花蜜，还能滋阴润燥缓解肠热肠燥也能预防便秘发生，它能加快身体代谢防止脂肪和胆固醇在身体内堆积，经常食用还能减肥瘦身，预防肥胖。美容
山楂苹果果酱

大蜜呀v

1山楂加盐小苏打泡两分钟搓洗干净。晾干。2用刀在山楂腰间划一圈讲核取出。3切成碎块。4削三个苹果。5切碎丁。6将苹果碎倒入锅内。7再加山楂碎。8加入大量冰糖。冰糖不够了我又加了一些白糖。开火中小火炒。9炒制过程中用铲子不停搅拌、铲山楂加快出果胶速度。10炒了大概十几分钟就变粘稠了。11加上适量清水用
桃子果酱

雪玥美食家

1准备桃子两个，洗净。2桃子切丁，加入冰糖。3下入锅中，加一点水。4小火熬煮20到30分钟，在加几滴柠檬汁。5加面包，甜品，都是非常不错的。

上一页 242 243 244 245 246 247 248 249 250 下一页

推荐菜谱