诗韵墨香
自制樱桃酱,味道鲜美,甜酸适口!营养与功效:樱桃果实富含糖、蛋白质、维生素及钙、磷、铁、钾等多种元素。樱桃味甘、酸、性微温,可益脾胃、滋养肝肾、涩精、止泻。古籍记载樱桃可补中益气,多食无损,尤其适合体弱多病,即患有慢性虚损性疾病的人群食用。另外,樱桃血糖生成指数较低,是糖尿病患者的优选水果一。
米拉Miira
葱含有刺激性气味的挥发油和辣素,能祛除腥膻等厚味菜肴的异味,产生香气,并有杀菌作用,刺激消化液的分泌,增进食欲!家中常备一瓶:自制葱油,拌面,拌菜特别出彩哦!
最初的最美❤
1香菇切小块放姜腌制十分钟。2鸡肉下锅煮开飘去浮沫煮熟。3香菇切条。4下锅焯水。5鸡肉和香菇放入料理机加适量温水打成泥。6倒在容器中。7加一勺黑芝麻酱拌匀。
1大枣清洗干净。2放入锅中。3加水。4大枣煮制软烂,用铲子压碎。5过滤一下。6倒入锅中。7小火慢慢熬煮,不停搅拌炒制浓稠。8加有米。9炒制粘稠。10成品图。
阳台上的草莓
1朋友送了一包大叶罗勒种子,长的挺茂盛,就剪了些晒干做罗勒碎。2大叶罗勒鲜枝。3洗净,自己在室内种的过下水就行。4把滤水篮支起利于通风,放在阳光充足,通风良好的地方进行晾晒。晒24小时的样子。5期间记得来回翻动,晒一礼拜的样子。6罗勒叶完全干燥后装密封容器里保存。可以在用的时候再把叶片揉碎。7成品图
真真的养生锅
蓝莓的季节来了,小蓝莓降价了,18一斤,果酱做起来ԅ¯ㅂ¯ԅ。
嫚嫚的小厨房
休个假六点就醒了,睡不着爬起来看到厨房里昨天洗好的辣椒,突然就冲动了,想做剁椒酱,于是一大早开始剁剁剁,估计楼下的人恨死我了吧,嘻嘻????。
清水淡竹
自己动手做的栗蓉,没有任何添加剂,口味香甜纯正,可以用来做栗蓉包子、月饼馅等等。
雅雅杨小厨
自制番茄酱,加糖减糖都可以自己去调整
1香菇清洗干净焯水备用。2准备肉馅,香菇切碎备用。3起锅烧油下入辣椒面炒香。4下入肉馅翻炒均匀。5放葱姜蒜末,料酒和生抽。6翻炒均匀后加入香菇。7加入一勺甜面酱翻炒均匀即可。8成品图。