seanxu
11斤黑豆,洗净,用3升水泡一晚上,或者超过6个小时,把水倒掉1斤熏火腿或者熏肘子或者小腿(美式熏肉,不是咱这儿的酱肘子)2-4片月桂叶,即香叶5杯水(美式食谱基本都以杯子计量)1/8 茶勺的小苏打粉,1/2 茶勺的盐,4汤勺橄榄油,1个黄洋葱, 4瓣蒜,1汤勺孜然粉,1茶勺辣椒粉,2杯鸡高汤,1汤
食·色
此粥具有滋肾固精、健脾宁心、止遗之效,适于中老年人,尤其是心脾肾虚者食用。
清欢的烟火生活
春天万物生长,种在花盆里的韭菜也努力生长着,都说春天的韭菜最鲜美,割一把,不论做菜或煮汤,都让人感受到浓浓的春意。韭菜含有挥发性精油和硫化物等特殊成分,散发出一种独特的辛香气味,有助于疏调肝气,增进食欲,增强消化功能,提高人体自身免疫力。
悠闲下午茶
春天来了,万物复苏,虽然空气里还是有些寒意,郊区野地里已经是点点绿意,一株株一片片的野菜争先恐后的钻出地面,生意盎然。休息日,正好和家人一起去采荠菜,周日的早餐就是荠菜粥了。
每天吃一些粗粮有益健康,众所周知的玉米内含维生素B6,能促进脂肪代谢,降低血液中的胆固醇。玉米还含有亚油酸、胡萝卜素、维E、卵磷脂等成分,具有调中开胃,降脂的功效。
小春
核桃俩枣”是一句老俗话,是形容事情微不足道。但是这两样物美价廉的普通之物,日常食用却是对身体极好的,小主~~哈哈核桃性温、味甘、无毒,有健胃、补血、润肺、养神,益智健脑等功效红枣是补气养血的圣品一般人群都可以食用核桃红枣米糊做起来非常简单味道香浓 口感丰富不用放糖因为红枣天然的甜味就足够了早餐吃一碗
微笑雨(菱桐)
生菜是“生财”,是最合适生吃的蔬菜。其含有丰富的营养成分,其纤维和维生素C比白菜多。它的乳状液含有糖、甘露醇、蛋白质、莴苣素等营养物质,能刺激消化,增进食欲,具有驱寒、消炎、镇痛等作用。用生菜煮粥,质地脆嫩、鲜嫩清香的口感,同时能收到清肝利胆和养胃的功效。既能消除多余的脂肪、细嫩肌肤,又可以起到利尿
quenny
中午煮米饭煮的多了些,剩下一碗,晚上老公回来还打算吃饼,想了想让他顺路买饼回来,我把中午的剩米饭熬粥就行了,既不浪费还有干有稀~ 正好还有新买回来的松花蛋,想了想这次干脆做个香香的肉粥吧~~ 材料:剩米饭1碗,猪瘦肉一块,松花蛋1个,胡萝卜丁少许,高汤、盐、料酒、淀粉适量
芹意
谷雨前后,补益身体的营养粥。
心随蝶舞
春干秋燥,无论南北都一样春季气温随时骤变,空气干燥的时候,银耳就是不错的选择。我很爱煲银耳汤,因为我喜欢那种软糯出胶的口感,感觉会让身体的细胞也饱满起来似的。但是老公不喜欢很粘稠的汤羹,所以这次我煲的时间不是很长