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今年的腊八粥由于工作的原因，错过在腊八节那天做腊八粥，所以没有腊八那天更新做腊八粥的文章，昨天正好出差回来休息了一天，今天就开始准备食材做腊八粥了。做腊八粥的材料虽然可以根据自己口味随意添加，但其中三类食材是必不可少的，第一类是谷类，如大米、糯米、江米、黑米、等。第二类是豆类，如红豆、黄豆、绿豆、黑
一款鲜嫩爽滑的粥品，吃的鲜嫩、吃的热乎，在这个冷冷的季节补给营养、给与温暖。（百度）生滚牛肉粥是一道美味可口的汉族名点，属于粤菜系。作为广州传统粥品，是将预先煮好的粥底加入新鲜肉料滚后片刻离火而成。生滚粥的做法既保存了食材原来的鲜美度，又不会破坏其营养物质，非常的鲜香好吃。
是一款地方特色美食，早摊常见。一般用铁锅来做，一锅米粥熬呀熬呀熬，等米粥熬到棉稠软糯的时候，把多出的米汤舀出来，然后小火继续焖，直至粥更稠，有时锅底也会有厚厚的锅巴。最后用勺背把粥再压一下，米会融合在一起，吃起来更细腻。另外配菜可凉可热，但一定要汤汁儿多一些，用小米稠粥蘸着拌菜食用或把拌菜倒入小米稠
桂圆也叫龙眼，益智补脑 补气养血的作用。藜麦色泽光亮饱满、营养丰富可煮粥，口感香浓软糯，具有丰富的营养和膳食纤维，是优质的营养源，也是减肥人士喜欢的营养食物。 （百度）藜麦属于易消化食品，口感独特，有淡淡的坚果清香或者人参香，胚乳占种子的68%， 且具有营养活性，蛋白质含量高达16%-22%（牛肉2
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