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  • 百合炒芦笋

    斯佳丽WH

    买回来的芦笋将粗糙的部分去除外皮, 只保留细嫩的部分, 再与百合放入水中焯烫一下, 过凉水, 保持其翠绿的口感。 将焯好的芦笋和百合放入锅中进去简单的翻炒,芦笋与百合在锅中融汇,清新的气息便弥漫在厨房,无须多长时间就可以出锅了。 芦笋细腻芳香、口味香郁,百合甘寒质润、清心安神,二种食材精心搭配在一处

  • 小炒苦瓜

    斯佳丽WH

    我这就提供几个解决苦味的小方法:1. 将切好的瓜片洒上盐腌渍一会儿,然后将水滤掉,可减轻苦味;2. 苦瓜切成块状,先用水焯煮一下,再放进冷水中浸泡,这样苦味能去除; 3. 将苦瓜和辣椒炒在一起,可减轻苦味。不过我家最爱用的方法还是将豆豉来对付它, 结合用盐腌制、加入辣椒混炒等多种方式,绝对的妙计,即

  • 尖椒炒五花肉

    简单是快乐的

    尖椒含有丰富的维生素C、β—胡萝卜素、叶酸、镁及钾等,能健胃助消化、降血糖、预防胆结石,是生活中常见的一种食材,一般人均可食用。

  • 茄汁虎皮鹌鹑蛋

    厨娘宋宋

    鹌鹑蛋营养丰富老少皆宜,今天做了道酸甜口味的深的家人的喜爱!

  • 牛蹄筋炖土豆

    小堂堂妈妈

    昨天骑行了100公里,腿有点酸,炖点牛蹄筋补补吧

  • 肉末蒸豆腐

    零下一度0511

    豆腐的滑嫩与肉香很好的结合在一起,口感微辣,非常下饭的一道菜

  • 香椿鲫鱼

    HI花花儿

    香椿鲫鱼轻松吃掉两碗饭。香椿的适用人群一般人群均可食用。1.辅助治疗肠炎、痢疾、泌尿系统感染的良药;2. 香椿为发物,多食易诱使痼疾复发,故慢性疾病患者应少食或不食。

  • 丝瓜炒木耳

    美乐猪

    简单清爽的一道健康素食小炒。

  • 双椒麻辣鸡

    敏zhu

    麻辣鲜香,下酒的好菜。

  • 木耳香炒蛋

    rosejyy2000

    这是从台湾大厨郭主义学的,这道菜健康素食有营养,取材方便味道香,家常菜肴很下饭,家庭主妇可效仿。