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  • 莲藕猪肉珍珠丸

    老方小雨

    较往年4-5元/斤相比,今年莲藕的价格下降不少,基本上都在2-3元/斤;莲藕营养又便宜自然不会放过了,基本上每周买菜时都会买上些莲藕回来或炒、或凉拌或炖汤;今儿却换着方式将它擦成藕泥与猪肉馅做成猪肉藕圆、再裹上浸泡好的五常大米,最后上蒸锅蒸熟,味道比纯猪肉馅更好吃~~~

  • 香辣牙签肉

    清水鱼翅

    万物复苏春回大地了,朋友圈每天都有朋友在晒游记,看到祖国大好河山,东西南北美景如画,我的心潮也在澎湃,也想有一个假期,去我期待已久的地方。远的不说,跟着家人去踏春吧,带上美食、收获一份好心情吧!说起出游美食当然面包蛋糕少不了,而各种咸味小食更能提振精神,尤其对于孩子们,当累得筋疲力尽时,几串小食就能

  • 酱香卤牛健

    零下一度0511

    很多人都吃过卤水牛肉,如果卤水汤汁调制得好,做出的成品那是相当之美味。牛健子也叫雪花健是整只牛的精华部位,煮熟后健子的筋会转化为明胶,富含胶原蛋白,所以营养要比牛肉更为丰富。这道卤水煮熟后既可直接食用,也可以放冰箱保鲜后用来做凉拌

  • 海米脆皮豆腐

    isyuanquan

    赶时间,葱姜蒜也没放,加上会更出味!如果再来几片五花肉,就越发馋人啦!吸满了汤汁的脆皮豆腐,非常下饭,秒杀我家小朋友!

  • 椒盐鸡翅

    是甜甜呀

    1鸡翅洗净,中翅用刀划口子。2按口味调入适量盐,酱油,生粉,佐料。搅匀腌制二小时以上。3锅中热油,鸡翅煎至二面金黄色熟透出锅。4切好葱白和蒜蓉。5锅中少许油,炒香葱白和蒜蓉。6倒入煎炸好的鸡翅翻炒几下。7调入椒盐粉,炒匀出锅撒上葱花熟白芝麻即可。

  • 三鲜小米锅巴

    麦子老妈

    1小米洗净提前浸泡25分钟2加入适量的清水放入蒸笼里蒸15分钟3蒸好的小米加入适量的玉米淀粉拌匀4先取一半装入保鲜袋中捏成团5用擀面杖轻轻擀平整6擀平整后,切成小片7油锅加热至五成热后放入小米片8炸至金黄色捞出9用厨房纸巾吸去多余油份10另起油锅爆香蒜片,虾仁提前用料酒、盐、生粉抓匀后放入锅中炒至变

  • 酿羊肚菌

    麦子老妈

    羊肚菌是一种珍稀食用菌品种,因其菌盖表面凹凸不平、状如羊肚而得名。羊肚菌又称羊肚菜、羊蘑、羊肚蘑。用于食积气滞、脘腹胀满、痰壅气逆喘咳。第一次做新鲜的羊肚菌!

  • 鲤鱼炖豆腐

    温晓情

    豆腐和鱼是绝配!这道菜鱼肉鲜美,豆腐外酥里嫩,而且味道杠杠的!

  • 啤香鸡翅

    梦桃缘

    用啤酒入味的鸡翅,口感醇香,肉质鲜美,总共做了8个鸡翅,小吃货一个人干掉7个,只剩下一个给偶吃呢????

  • 鹊桥腊味萝卜

    舍得的美食诱惑

    1白萝卜一个,刨去外皮后切去头尾,并取中间段。再将萝卜三面切平,上面修圆,萝卜两边放上一双筷子,切成均匀的连刀片备用。2腊肉适量,切成均匀的薄片备用。3利用勺子把,将腊肉片塞到萝卜中,一片萝卜一片腊肉的塞满,腊肉要塞到底,最后的几片可将萝卜放倒塞入,腊肉塞完后,将腊肉整理整齐,装入碗中。4蒸锅上大气