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丝瓜炒木耳
丝瓜炒木耳
美乐猪
收录时间:2023-12-08 01:01:59 热度:7433℃
1张图片
“
简单清爽的一道健康素食小炒。
”
食材明细
主料
八朵木耳
15克
丝瓜
1根
蒜头
2瓣
香葱
1棵
小米椒
1/2个
辅料
盐
适量
鸡精
少许
美食特点
清淡
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
丝瓜炒木耳的做法步骤
1
木耳提前洗净泡发好。
2
丝瓜去皮,滚刀切块,香葱切段,蒜头切碎,小米椒切圈。
3
锅中加入油,大火烧热,下入蒜末煸出香味。
4
倒入木耳翻炒。
5
炒至水分微干,下入丝瓜翻炒。
6
炒至丝瓜变软,调入盐和鸡精,炒匀。
7
加入葱段和小米椒炒匀即可关火。
8
出锅装盘,上桌享用吧。
9
成品图。
10
成品图。
本次制作《丝瓜炒木耳》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
中式宴请
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