早餐菜谱

健康好吃的——杂粮面馅饼

梅依旧

健康好吃的杂粮面馅饼。
芹菜肉火烧

魅惑儿

1面粉取一半，沸水边烫边搅拌均匀。再取另一半冷水和成面团，然后两块面团合在一起揉匀揉透，放在一边静置备用。2精肉剁成馅，葱姜也切成馅。3肉馅里加入自制花椒水边加边搅均。倒入酱油、耗油、香油、花生油搅拌均匀。4芹菜切成小碎，木耳也切碎，一起放入拌好的肉馅里。5面团取一块，揉匀搓成长条，切成小剂子，像
豆沙花生面包圈（中种冷藏法）--甜面包系列

香橙可米露

1先将中种材料全总混合揉成沾手的面团，冷藏18小时。2中种面团用之前要从冰箱拿出来回温。3中种面团要撕成小片与主面团材料混合，后油法揉至扩展阶段。4第一次醒至2倍大。5排气分割松弛15分钟。6一个面团擀成长方形均匀的涂上豆沙馅撒上花生碎。7从一侧竖切个数刀，切的距离尽量差不多。8从没切段的一
老北京传统清真名小吃---门钉肉饼

红豆厨房

门钉肉饼---据说是慈禧喜欢吃的一种食物。因为外形很像宫廷大门上的门钉而得名。现在算是老北京的一道名小吃，应其味美又经济，是很受老少青睐的传统清真食品。
绿茶红糖养生面包（中种冷藏法）四股辫---甜面包系列

香橙可米露

1中种材料混合揉至成不沾面团，包上保鲜膜放进冰箱冷藏18-20小时，用之前要回温。2撕成小片加入到主面团材料中.3后油法揉至扩展阶段。4进行第一次发酵至2.5倍大。5排气分割松弛15分钟。6取一个最先揉好的面团，擀成长方形，放上适量馅料。7然后从一头卷起来，收口捏紧。8再揉成长条状备用。9取四根
紫菜椒盐家常饼

浓咖啡淡心情

1面粉加入温水和成较软的面团，放入容器，盖上湿布，饧10分钟。2紫菜用水泡发，挤干水分，加入葱花、盐、花椒粉、芝麻、植物油拌均备用。3调料拌好备用。4案板撒上薄面，将饧好的面团擀成厚约2cc的面片，上面均匀的抹上紫菜椒盐馅。5用刀在面片的半径处切一刀。6沿着半径卷起成圆锥形。7收口处捏紧。8左右手各
香葱薄饼

秋夕

1香葱切碎。2加入面粉，适量的盐。3加入适量的水搅拌均匀。。4锅里放点点油，下面糊。5煎的时候并不时拿起锅不断晃动几下。6煎3分钟，再反转另一面继续煎。如此反复，煎到两面金黄即可。
牛奶哈司--藤瓜它兄弟

香橙可米露

1准备材料。2后油法将所有材料混合揉至出膜。3第一次发酵至2.5倍大。4排气分割松弛15分钟。5取一个面团，擀成中间粗两头细的面片。6从一侧卷起来，揉成两头尖，中间粗的面团。7放在烤盘上进行最后发酵。8发酵至2倍大，表面刷是蛋黄汁，用利刀划几刀。9放进烤箱蒸汽法烤180度20分钟左右。
宝宝牌鱼饼

静怡厨房

新年过完了，厨房也要正常运作。给奔做了一道吞拿鱼的鱼饼，吞拿鱼是高蛋白低脂肪，还含有DHA和OMEGA－3，给小朋友吃最好了。
宝宝的果酱：柿子果酱

fruity

虽然没当妈妈呢，但是先见习一下也是有好处的。以后宝宝离不开吃，先学着做些宝宝食品。为以后打基础做准备。到超市里买到了宝宝专用的冰糖，做成的柿子酱就对宝宝更安全咯。

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