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魅惑儿
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魅惑儿的菜谱

共87个菜谱
  • 儿子最爱吃的简单的卤豆腐

    2024-01-29 09:46:26

    1豆腐切成片,撒入少许精盐略腌2超过倒入花生油,七成热放入豆腐片,炸至微黄捞至垫了厨纸的盘子,以此炸完。3炸完豆腐后,炒勺里留少许油,放入八角和花椒,略炸一下加入葱段和姜片,倒入酱油、耗油和料酒,带炒勺里的液汁滚开,再加入适量的开水,撒上精盐(根据个人口味)约5分钟关火。这就是简单的录制了。4找一个

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  • 双色蒸包

    2023-09-18 15:46:16

    自家用量,米有计算过确切的比例,按自己口味配料即可。

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  • 全奶白土司

    2024-02-22 21:07:40

    在N个土司的失败后,这个土司终于出炉了,小小的激动了一下下。心中感慨:作为一个北方的自学烘焙者,这不容易啊--

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  • 长寿地瓜粥

    2023-09-16 08:41:01

    红薯,又称白薯、番薯、地瓜、山芋、红苕等。红薯味道甜美,营养丰富,又易于消化,可做粮充饥,也可酿酒,还可以切片蒸晒、磨粉,又能从中提取淀粉制作粉条、粉丝等,久藏不坏。红薯可生食可熟食,可供给大量热能,所以有的地区把它作为主食。现代营养学家认为红薯是“天下第一食品”或“长寿食品”。

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  • 清炒小菜--芹菜炒冻豆腐

    2023-09-19 10:29:27

    过年吃腻了大鱼大肉就想做点清淡的,打开冰箱看到还有冻豆腐,于是脑子一转,就有了这款清淡的芹菜炒冻豆腐。

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  • 儿子的最爱--山东五谷煎饼葱花卷

    2022-12-06 11:14:52

    儿子爱吃煎饼果子,但是我总认为油条属油炸食品,多吃无益。咱也讲得饮食健康对不? 于是这个假期,我就给儿子单独制定了这款早点:我们家的煎饼果子特别吃法。结果儿子还挺爱吃的,呵呵!看起来懂点脑子好处挺多的。

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  • 冬瓜木耳海米面

    2021-11-17 18:45:20

    手擀面

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  • 我的新年私房菜--海带肉丝炒蒜苔

    2022-11-11 19:11:32

    1炒勺加少许油,撒几粒花椒粒炸香。放入肉丝翻炒,变色后加入葱丝、姜丝、海带,继续翻炒,淋上酱油、料酒翻炒均匀。2倒入蒜苔,精盐,再次翻炒均匀,盛盘即可。

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  • 五谷小煎饼

    2023-01-06 18:02:25

    1各种材料混合成糊,冰箱冷藏至少半小 时取出。2平锅刷少许油,有勺子舀糊入锅,煎至 两面金黄即可。盛盘食用。

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  • 番茄土豆丝

    2022-12-30 00:14:31

    1炒勺浇少许油,8分热撒入几粒花椒粒炸香捞出,加上葱姜丝爆香。滴入少许食醋。倒入土豆丝翻炒均匀。2加入番茄块,继续翻炒均匀。但后加入番茄酱、耗油、精盐继续翻炒均匀即可成盘。

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