早餐菜谱

27的烘焙日记——酥皮肉松馅饼

27殿

一直很不敢尝试做中式的甜品，因为觉得中式的甜品比西式的要复杂，多程序，不过，这次尝试做的酥皮肉松馅饼，居然成功啦~嘻嘻~既然连27都会的，相信大家一定会啦！
自制无添加--原味肉松【面包机版】

冰蓝紫羽

1猪肉去筋膜，洗净切块。2将猪肉放入锅里，加入清水，放入葱、姜、八角、米酒。3将肉煮30-40分钟。4将肉捞出晾凉，5用保鲜袋包裹，用擀面杖敲打碎。6将丝放入面包机内（如果有筋膜这个时候可以用手撕开）。7倒入2汤匙玉米油，再放入盐和白糖，倒入生抽、老抽、鱼露。8倒入2汤匙玉米油，再放入盐和白糖，倒入
海风鲜肉馄饨

火镀红叶

1所有材料切碎（香菜留一点叶子）2把材料（除蟹子外）与调味料全混合拌至有弹性待用3没有猪骨汤底就用个鸡蛋煎一会，冲进适量的水，煮个10分钟左右，加盐、鸡粉就成为简易汤底了 4取一块馄饨皮，放入蟹子5在蟹子上盖上一片香菜叶子6 再放上适量的馅7包好，收紧开口处8把馄饨投入汤中煮至熟透9把馄饨与汤一起装
酱香艾草荠菜煎饼

万山红

我们这里荠菜和艾草马上就要过季啦，抓住季节的尾巴，再吃一次。今天是把荠菜和艾草和一起来做煎饼，最后用豆瓣酱和甜辣椒来调味，让煎饼增加了酱香味，我家里很喜欢这个味道。
榆钱饭

万山红

记得小时候每到榆钱长出来的时候，大人都会带着到农村去摘榆钱，然后回来蒸着吃。后来就吃的少了，因为榆钱的季节太短了，每年就那么几天，一忙就过去了。今年比较清闲，所以特别关注榆钱什么时候能上市。今天就见到卖榆钱的了，立即买了回来做榆钱饭吃。做好就吃了一大盘！
夹馅黑芝麻饼

秋雁红枫

前几天买了点黑芝麻，一真直没吃，今天烙饼用了一部分，没想到烙出的饼这么难看，哈，人长的黑了难看，没想到吃的东西黑了也难看，管他呢，营养到位就行。
椒盐芝麻烧饼

花鱼儿

香酥可口的芝麻烧饼，是老北京的传统小吃，对于我这个南方人来说：还是第一次做哦！做出来的椒盐芝麻烧饼样子不是很好看，味道还不够酥脆，还在实践中。
牛奶小餐包

西马栀子

这款牛奶小餐包用牛奶代替了水还添加了奶粉，烤出的小餐包奶香十足，味道非常好。
鲜蔬鸡蛋饼

不是Chiang先生

营养美味
酱香芝麻饼

给宝贝做的饭

方子参照天天饮食，略有改动。

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