手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
  • 玉米南瓜发糕

    紫婉豆

    很喜欢吃发糕,松松软软,加入南瓜,自然清甜,家中大大小小都喜欢吃。可怜的是糕上的红枣,还没有等我拍完照就被家中的小家伙掂走啦

  • 黑加仑土司

    尘欢

    1主原料备用。2黑加仑备用。3(除黄油、黑加仑以外)所有材料倒入面包机(先倒入液体),充分混合。4揉成团以后,加入切碎的黄油。5让其慢慢的吸收。6揉到面团可以拉出薄膜。7黑加仑事先泡发。8加入面团中,让其充分包裹。9加入面团中,让其充分包裹。10取出分成三个相同大小面团。11取其中一份,擀成长舌状。

  • 黄桥烧饼

    温馨小饭桌

    黄桥烧饼是古老的传统食品,饼形饱满,色泽金黄,酥脆焦黄,而且热食尤佳。为了省事,这次做了甜味的,香喷喷的,一样的可口。

  • 五彩光棍馒头

    海洋moon

    1南瓜、紫薯、胡萝卜蒸熟压成泥。2分出三份面粉,加入糖,酵母和泡打粉揉成彩色面团。3剩余面粉加水、酵母、泡打粉揉成面团,分出一块加可可粉揉成褐色面团,一起醒发半小时。4取各色面团的一半,擀成薄片叠加起来。5搓成一个个小面棍,醒发一会。6叠加起来的面片擀成厚片,切成条。7可以扭转几下,做出螺纹形,醒发

  • 凤尾鲜虾烧卖

    玉食贝贝

    1材料:馄饨皮30张,肉馅200克,鲜虾30只,胡萝卜半根,杏鲍菇100克,葱、食用油,生抽、耗油、盐、香油,适量。2材料:韭菜洗净切碎沫。3胡萝卜、杏鲍菇、葱姜切碎。4锅预热加入食用油下入肉馅翻炒,5下入胡萝卜翻炒均匀。6下入1茶匙盐,点入1调羹生抽翻炒均匀盛出备用。7另起锅下入杏鲍菇翻炒均匀。8

  • 寻常荷包蛋的异国花样——泰酱荷包蛋

    粉竽粘糖

      家喻户晓、人见人爱的荷包蛋,是我们早餐常常吃到的食物,好处是做法简单、方便快捷、营养丰富。今天这款荷包蛋,不仅在外观上换了养眼的包装,呈现甜蜜的心形,而且在味道上也换了新花样。  荷包蛋与泰式甜辣酱相遇,立马碰撞出不一样的风味,色泽诱人,美味缠舌,让人欲罢不能,让你感受和以住不一样的异国风味。

  • 白菜翡翠黄金包

    刘英杰

    1白菜切碎,用腌沙出水价,挤干。葱姜切碎末。将两者与肉馅放入盆中,稍拌一下。2放入老抽、酱油、五香粉、盐、味精、猪油、料油。3跟据馅的松散程度放入豆渣,不要太散,太散说明豆渣太多,口感不好,而且豆味会压过肉的鲜味,还有就是这样的馅也不好包。4南瓜放入高压锅蒸至软烂,将南瓜稍晾凉,捣成泥。5将面粉、南

  • 【紫薯奶昔】--- 着迷那一杯营养又迷人的紫色

    诗心

    常言道:“萝卜青菜,各有所爱”。每一个人或多或少都会有自己的兴趣和爱好,也有着各自的欣赏和追求。在美好的生活里,健康是每个人共同追求的最大的财富,每一位负责家人饮食的爸爸或妈妈们都绞尽脑汁地为家人烹饪着既美味又营养的食物。紫薯又叫黑薯,一般呈紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素

  • 红酒葡萄干面包

    给宝贝做的饭

    1葡萄干在红葡萄酒中浸泡3小时以上。2捞出沥干。3用沾布或厨房巾将葡萄干擦干,剩余的红酒留着备用。4将主料全部混合,放入面包机中,搅拌20分钟,成稍具光滑状。5加入黄油再搅拌20分钟成光滑具延展性的面团,盖上保鲜膜进行基本发酵。6发酵好的面团排气滚圆后盖上保鲜膜,松弛约10分钟7擀成椭圆形。8再用双

  • 麻花辫小馒头

    温馨小饭桌

    这个麻花辫,我可是下了好多功夫,又是上网查询,又是拿着布条不断地练习和琢磨,终于成功了,好开心!