1排骨剁成小块洗净,焯水后沥干水备用。2山药上锅蒸三分钟。(这样汤不会那么浓稠,山药也不会变黑)3生姜切片。4蒸好的山药去皮切块。5汤锅中放入山药、排骨、生姜和适量清水。6盖上盖子,调煲汤键,一个半小时后加盐调味即可。
果汁味的白菜有没有尝过?对付不爱吃蔬菜的宝宝,不失为一个选择哦。酸甜脆嫩的口感加上橙汁的酸甜,相信小孩子也会乐于尝试的。 这道凉菜口感清爽酸甜,含有大量丰富的维生素C,还有美白的功效哦。
俗话说:“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方”。萝卜含有多种氨基酸、微量元素钾、镁、锌、锰等、粗纤维、矿物质、芥子油、维生素C、B等维生素C的含量比梨要高8~10倍,还是钙的良好来源。此外,还含有碳水化合物和少量粗蛋白。 中医认为,萝卜生食辛甘而性凉,熟食味甘性平,有顺气、宽中、生津、解毒、消积滞、宽胸