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  • 千张结烧肉

    carolfhy

    1五花肉洗净,部分精肉,家里人喜欢吃得精一点。2千张一张,洗净,切成八份打结打好。3锅烧热,加两小勺白糖,少许水,炒化,肉倒入翻炒,利用肥肉的油不加其它油。4加入料酒,生抽,老抽,少量盐,糖翻炒。5倒入千张结。6翻炒后加水烧。7出锅。

  • 韭菜鸡蛋饺子

    不愿下楼的猫

    韭菜鸡蛋饺子,即以韭菜和鸡蛋为主要馅料的饺子。韭菜含多种维生素和粗纤维,营养价值较高,同时又能增进胃肠蠕动,治疗便秘。下面将详细介绍制作韭菜鸡蛋饺子的方法。

  • 四喜烤麸

    食味232

    1烤麸:将干烤麸用水清洗2-3遍,用温水浸泡烤麸约1小时左右后切成2厘米见方的小块,焯水沥干水分备用。(最好选用上海出的干烤麸口感会更好)2木耳:将干木耳用水清洗2-3遍,用温水加入少许的白糖浸泡木耳,泡发后去杂清洗干净,焯水沥干水分备用。3水发玉兰片:清洗后切成梳子片,焯水沥干水分备用。4香菇:将

  • 步骤巨详的素馅包子

    安然ar

    冰箱空了,这几天要多折腾点早餐存起来,现在天气太冷了,还带着两娃,早上实在没多少时间能净下心来做点什么,所以只是趁着什么时候有空做一点存货,早上榨个豆浆或磨个米糊就可以做早餐了,今天先做个素馅的,呵呵,其实是伪素,鸡蛋还是荤的啊

  • 年糕

    下雨等彩虹

    1从糯米粉和米粉里拿5og揉成团2水开放入揉好的面团,煮熟3在加入剩余糯米粉中4在加入剩余糯米粉中5揉成团6搓成条,切成小块7在搓成小条8铺上蒸布,放入盘子里,蒸15-20分钟9蒸好的年糕放凉切成想要的长度

  • 鸡茸蛋卷

    Roman_Andy

    第一次上传自己做的~~不知道大家看着还有没有食欲~~~

  • 休闲小吃----南瓜粘玉米面饼

    mother52julina

    1将南瓜去皮,去籽,切成小块,装入盘中待用。2将南瓜块放入锅中蒸熟。3取出放入容器中,并压成南瓜泥状待用。4加入粘玉米面,白糖。5搅拌均匀,和成面团稍微饧一会儿。6在饧好的面团中,取出一小块,揉成小圆。7将揉好的小面团放入盘中待用。8平底锅放油烧热,将小面团压扁,放入锅中煎。9将小饼煎至两面呈金黄色

  • 家常主食----黑芝麻三合面发面饼

    mother52julina

    1将玉米面粉,黄豆面粉,酵母放入面粉中。2搅拌均匀,用温水慢慢搅拌成棉絮状。3和成面团,放温暖处醒发。4热锅放油烧热,放入少许面粉。5将面粉炒熟,加入精盐,五香粉,黑芝麻。6搅拌均匀后,出锅,装入碗中待用。7将醒发好的面团,放在案板上,搓成长条。8下剂子,将每一个剂子,擀成圆饼,均匀的抹上黑芝麻糊,

  • 香酥难忘---凤梨酥

    kiss战女

    轻轻咬一口,浓郁的凤梨味立刻融化在口中,特别之处是,甜而不腻,香酥难忘!凤梨酥由来:凤梨酥相传最早起源于三国时期,其凤梨闽南话发音又称“旺来”,象征子孙旺旺来的意思,而凤梨亦是台湾人拜拜常用的贡品,取其“旺旺”“旺来”之意,所以在当代台湾婚礼习俗。

  • 双椒蛋炒饭

    提啦米酥

    因为婆婆想要一个电饼铛,大前天我跑出去买。留公公和小宝贝两个人在家。人都说隔代亲。那个亲啊,可真不是一般地亲。不管宝贝要什么,要怎么样,公公从来不会说“不”,总是一一满足。这不,就出问题了。爷孙两个在家,不知道给宝贝都吃吃喝喝了些什么,当天晚上宝贝上吐下泻,整整折腾了我跟老公一个晚上,光床单我们就换