淡墨痕
1南瓜洗净,切片,蒸熟。2将蒸熟的南瓜放入面粉中。3加酵母后,揉成面团。4饧发两个小时,至两倍大。5饧发完毕的面团二次揉后,揪出剂子。6擀成皮子。7放上豆沙。8包起,然后用刀背在包好的包子上压出痕迹,上面加上蒂。9凉水上锅蒸十五分钟,虚蒸五分钟后出锅。
李李小酒窝
1. 带鱼的脂肪含量高于一般鱼类,且多为不饱和脂肪酸,这种脂肪酸的碳链较长,具有降低胆固醇的作用 2. 带鱼全身的鳞和银白色油脂层中还含有一种抗癌成分6-硫代鸟嘌呤,对辅助治疗白血病、胃癌、淋巴肿瘤等有益 3. 经常食用带鱼,具有补益五脏的功效 4. 带鱼含有丰富的镁元素,对心血管系统有
祺祺家的私房菜
买来许多干货,不知怎么吃好,拜读《美食天下》上高手的菜谱,再根据自家的食材 烧了这道“松茸杏鲍菇”,共享!
天天吃土豆
想健康,多喝汤。尤其在秋冬季节,各种汤成了不可缺少的美味。午饭用汤佐餐,可以减少56卡热量。因此,以营养丰富的汤代替部分正餐,确可减肥。因为汤可使胃内食物充分贴近胃壁,增强饱胀感,从而反射性地兴奋饱食中枢,抑制摄食中枢,降低食欲,减少摄食量。若每周坚持四至八次以汤代饭,大约经过10~12周,就能减掉
放逐的青春
这道粥膳具有很好的抗衰老功效,是一道不可多得的美容佳品排骨含有蛋白质、脂肪、维生素、铁、钙等营养元素常食排骨能及时补充人体所必需的骨胶原,以增强骨髓造血功能,延缓衰老花生可促进人体的新陈代谢,增强记忆力,并有益于神经系统适用人群:动脉硬化、高血压、冠心病患者
爱跳舞的老太
西兰花中的营养成分,不仅含量高,而且十分全面,主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。据分析,每100克新鲜西兰花的花球中,含蛋白质3.5克—4.5克,是菜花的3倍、番茄的4倍。 西兰花中矿物质成分比其他蔬菜更全面,钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富,比同属于十字花科的白菜
提啦米酥
寒冷的冬季里,似乎分外地需要一些汤汤水水的滋润,不光是身体,还有心灵。我们生活在这个美好却又喧嚣的世界里,难免会有这样或者那样的不如意、不痛快,适当地给自己一些心灵鸡汤喝喝,就显得尤为重要了。别让自己的心太累!应该学着想开、看淡,学着不强求,学着深藏。适时放松自己,寻找宣泄,给疲惫的心灵解解压。人参
含雪玫瑰
雪菜,又叫雪里蕻,是长江流域普遍栽培的冬春两季重要蔬菜,有新鲜和腌制品之分,新鲜雪菜是翠绿色的,口感略涩微辣,常用来炒肉末;经盐腌渍的雪菜质脆味鲜,口感爽脆,略带酸味。雪菜具有利尿止泻,祛风散血,消肿止痛的作用。主治小便不利、腹泻、痢疾、咳血、牙龈肿痛、喉痛声哑、漆疮瘙痒、跌打损伤、关节疼痛等病症,
西马栀子
冬天天气较寒冷,吃一些驱寒滋补的排骨汤,十分有益。对于工作了一整天的人来说,晚餐时能喝上一碗香浓的排骨莲藕汤,既满足了口腹又增加了营养,还可驱寒暖身,真是“物超所值”。 排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。 具有滋阴润燥的作用。莲藕的营养价值