手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
  • 瘦身!滋补!美味!我都要---低脂芋头鸡翅烧

    雪淼淼

    今天选了两种食材,鸡翅根和小芋头。虽然和猪肉比起来,鸡肉算是脂肪含量低的,但减肥或是致力于瘦身中的MM们一听到肉,恐怕心里还是免不了有几分不确定。都说“减肥,是一个女人毕生的事业”听起来似乎有些吓人哎╮╯▽╰╭于是许多MM们控食,甚至自己特别喜欢吃的都不得不控制。我也和你们一样,相当注意自己的身材了

  • 冬日里强身健体的一碗好汤------棒骨萝卜汤

    爱美的家

    民间有:冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方的俗语 白萝卜富含钙质和维生素C,具有促进消化、消炎、抗癌及解毒作用。它还有很高的营养价值,含有丰富的碳水化合物和多种维生素,其中维生素C的含量比梨高8~10倍。萝卜不含草酸,不仅不会与食物中的钙结合,更有利于钙的吸收,刚好棒子骨又含有丰富的钙质,和萝卜一起用来

  • 挑战经典---少油版糖醋排骨

    漂亮马婆

    糖醋排骨是糖醋菜中具有代表性的一道大众喜爱的传统菜,也是一道冬季开胃的美食,它选用新鲜猪子排作料,肉质鲜嫩,成菜色泽红亮油润,口味香脆酸甜,颇受欢迎。 猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康;具有滋阴润燥、益精补血的功效,适宜于气血不足,阴虚纳差者。 冬季

  • 私家肉馅藕

    冰清-2011

    以前比较喜欢吃糯米藕,后来改良了一下方子,把肉馅塞进去蒸,味道绝对不一样, 这个蒸好后可以放在冰箱里冷冻保存一个月左右,吃时再拿出来加热一下

  • 花样米饭——西洋菜鸡蛋蒸饭

    映映爱美食

    吃惯了平时煮、烧或煎、炸出来的食物,乍品尝到蒸出来的美食,滋味还真的不一般。由于蒸具将食与水分开,纵令水沸,也不致触及食物,使食物的营养价值全部保持于食物内,不易遭受破坏,保持食品的原汁原味。因此,每吃一口,感觉就像把所有的营养都吃下了肚一样。而且,比起炒、炸等烹饪方法,蒸出来的饭菜所含的油脂要少得

  • 干煎小黄鱼

    晓卉

    1小黄鱼洗净后加盐,生姜,料酒腌制20分钟。2拿出滤干水分。3油热后煎鱼至两面金黄。4煎好后趁热撒一些糖即可。

  • 红烧鹌鹑蛋

    我的美食美刻

    鹌鹑蛋买回来想做好给女儿当早餐吃,因为女儿早上在学校吃饭,所以我早上只是给她多加一点营养。鹌鹑蛋小而且吃起来很方便,不会像一个大鸡蛋看着就觉得有负担。以前每次都是做五香茶叶蛋,今天想换一种口味,把它红烧了。

  • 花生玉米排骨煲

    面朝阳光

    今年的冬天貌似姗姗来迟,还在庆幸能暖暖的过冬时,家里的两老相继病倒, 我的生活也跟着乱了套,上有老下有小,我和先生又都得上班,顿感力不从心,此时越发觉得健康的重要性,现在想来钱真的不重要,最重要的是健康。这款汤煲很适合术后的公公和水肿严重的婆婆,花生对术后病人有很好的补养效果。玉米适宜脾胃气虚、气血

  • 豆腐塞肉

    晓卉

    1豆腐切块,中间挖去(不要挖到底),填上肉末。2八角开水冲泡,姜,葱切末。3煎豆腐。4煎至全面金黄。5锅内留底油爆香葱姜,倒入八角水煮沸,加盐,酱油调味。6放入煎好的豆腐转中火10分钟,大火收汁。7烧好了。8挖出的豆腐和剩余的肉末拌匀做了一个眼珠蛋。9炖好了。

  • 美味家常 鲜淮山鸡汤

    柴哇哇学煮饭

    淮山健脾、厚肠胃、补肺、益肾。脾虚泄泻,久痢,虚劳咳嗽,遗精带下,小便频数,消渴,子宫脱垂。鲜淮山是一种日常食物,可当作蔬菜食用,干淮山入中药用,性质平和,多食无妨。鸡温中补脾,益气养血,补肾益精,鸡肉质细嫩,滋味鲜美,富有营养,有滋补养身的作用。搭配鲜淮山有助强身健体增强免疫力。注意:感冒、温热、