sheery的妈妈
这道汤是用做【椒麻鱼条】剩下的鳊鱼鱼头、鱼尾做的,炖得奶白奶白的,加上豆腐,实在让人很有食欲。我从没用过鳊鱼头炖过汤,一直觉得只有大鱼头才能炖出奶白的汤,现在终于明白了,小鱼头炖出汤一点都不逊色哟!
飞天馋猫猪猪
前面做的那次嫩南瓜鸡蛋饼只用掉了四分之一个南瓜,剩下的南瓜我就决定炒了吃掉!南瓜不管是老的,嫩的都是我的最爱!这个也是非常非常简单的小炒菜,又有营养又省时间!
雾霜
五一期间清理冰箱,找着这些材料,每样都只有一点点,所以就做了这个烧杂素。
kiss战女
这辈子你最念念不忘的是什么味道?我想你会回答“妈妈的味道”那是一种无可取代的味道即使是一碗白粥在我们心中都是最好吃的因为那是一种幸福、快乐是爱的味道妈妈的味道.....
球球厨窝
1黄瓜一根洗净,把中间的黄瓜籽去掉。2切成小块,榨汁机中放入黄瓜,再加适量的纯净水。3榨成黄瓜糊,装出来待用。(三个蛋用到的黄瓜糊的量只需要一半即可,剩下的我用来做别的吃的了4鸡蛋三个,打散,加小半勺盐,小半勺鸡精,继续搅拌均匀。5再倒入小半碗的黄瓜糊和适量温水搅拌均匀,撇去浮沫,静置消泡。6盖上保
家有桐宝
1黄骨鱼杀好清洗干净,沥水待用;豆腐冲水切块待用;香葱洗净切段,生姜拍散待用。2放油烧热,下黄骨鱼,一面煎黄翻过来煎另一面。3放入姜片,倒入足量开水。4大火烧开继续烧一会至汤发白后加入豆腐烧十分钟左右。5加入胡椒粉。6再放适量盐调味,撒上葱段即可。
YY在厨房
1准备好所需材料。2鲜淮山洗净去皮,切小块,用开水汆烫2分钟,捞起待用。3红萝卜洗净去皮,切成一口滚刀块,待用。4玉米洗净切成小段,荸荠洗净削皮去蒂,待用。5扇骨洗净砍大块,用热水汆烫3分钟,捞起再次冲洗干净,待用。6将所有的材料放入瓦锅中,注入2000-2300毫升的清水。7盖上盖子,用大火煮沸后
蓝色南半球
1芥菜洗干净切成段。2将咸蛋黄与蛋清分开,蛋黄弄碎。3烧热锅倒入橄榄油把姜丝放入炒出香味。4将咸蛋黄倒入翻炒。5炒均匀之后加入一大碗清水煮沸。6水开将芥菜放入继续煮沸。7然后将蛋清倒入搅拌后放少许盐与胡椒粉即可熄火。
土豆的私人大厨
1枸杞子提前先泡上,泡好后沥干,泡枸杞子的水留着待用。2普通面粉、玉米面、泡打粉称好放入容器中。3拌匀2中的面粉,中间留出一小块空,加入酵母粉,倒入少量泡枸杞子的水将酵母粉化开。4继续加入泡枸杞子的水,并加入泡好、切碎的枸杞子,揉面、成团。5电饭锅底部涂一薄层油,放入揉好的面团,整形使面团跟电饭锅底
lillian831010
1鸡爪洗净,减去爪尖。葱洗净,姜切片。2锅中放水烧开,放入姜片和葱,再倒入鸡爪煮一会儿。3放入八角,花椒,桂皮和香叶等香料,倒入适量料酒去腥。4水开后,将鸡爪捞出,用清水冲洗干净,控干水分备用。5锅中放少量油,倒入几片姜片。6随后将控干水分的鸡爪倒入翻炒。7倒入少量料酒,适量生抽,老抽等。8大火不断