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  • 芦笋排骨汤

    丫頭☆懮懮べ

    1材料集合2把骨头洗干净3骨头先放进煲20分钟4骨头先煲出了点味5笋洗干净后,切段,把前段嫩的和后段老的分开放6把老笋先放进去煲半个钟7这就是前段比较嫩的笋,一般也可以拿来炒(如果和后段一起放进去煲的话,到煲好,前段的嫩笋就成糊了,所以最好分开放)8把嫩笋也倒进去一起煲。中火20分钟,转小火半个种左

  • 三鲜蒸包

    京京~

    1西葫芦洗干净,垛碎2热锅入油,把鸡蛋炒成碎末3和西葫芦,海米放在一起4加半勺盐,两勺油,一勺香油搅拌均匀5将适量的馅料放入面皮中6将面皮顺着一个方向摺成小摺子,最后收口7锅里放水,放上屉8水开后放入包子9盖上锅盖10蒸15分钟即可

  • 元宝煎饺

    玉食贝贝

    ,包顿元宝饺子祝愿大家财源滚滚福寿安康。按北方的习俗,逢年过节,迎亲待友,总要包顿饺子吃。春节是最隆重的,全家人拜罢年,便围坐在一起,边包饺子边聊天,山南海北,无所不谈,不时引来欢声笑语,大有其乐无穷之意。其他每月的节日节气几十个吧我好象都数不清,北方大多数的时候是包饺子来庆祝。几千年来中华民族总是

  • 【番茄菜花】番茄和菜花也可以这样搭配

    茗月baby

    西红柿别名:番茄、臭柿、柑仔蜜。西红柿的外形漂亮,味道美味可口,被很多人喜爱。它除了主要用于熟食外,还可当作水果生食或加工成番茄汁、番茄酱、饮料、罐头等。西红柿中含大量维生素C,每100g西红柿中含有20-30mg的维生素C。特别是它含有的胡萝卜素和维生素P,对治疗高血压、肾炎和胃病都有良好的疗效,

  • 酱汁小黄鱼

    泽瑞妈妈

    1原料2将小黄鱼去鳞、内脏洗净,放入十几粒花椒、料酒、少许盐腌渍30分钟。3腌渍好的小黄鱼控干水分,沾上一层干淀粉。4炒锅烧热,放入食用油,放入沾好面粉的小黄鱼。5煎至两面金黄,盛出备用。6葱切断,姜切片、蒜切末备用。7炒锅中留底油,放入葱姜蒜爆香。8放入两大勺甜面酱炒香。9面酱炒香,放入煎好的小黄

  • 脆皮豆腐

    膳道kitchendao

    1生菜洗净垫入盘底。2豆腐洗净切成长条3均匀裹上干淀粉4起油锅,油热后,放入豆腐条炸至金黄色,捞出沥油后,放入垫有生菜的盘中。5锅中留有少许油,放入西红柿汁炒香,加入少许水、醋、白糖、用水淀粉勾芡。6将调好的汁淋在豆腐上7大功告成~~小窍门番茄汁不要放太多,容易过酸,影响口感。

  • 椒盐香煎馒头片

    招财猫笑了

    每次吃香煎馒头片的时候,总能想到小时候的味道。在记忆里,每当腊月里,村里的家家户户总会赶到馒头糕的定制点集中做上一两百只肉馒头和几条大糕,这跟腌制腊鱼腊肉同样重要。那时候,我经常缠着妈妈给我做炸糕,每次炸糕的时候,邻居家同龄的孩子闻到香味就会屁颠屁颠的跟着我的后面央求着吃一片,妈妈总会跟我说,多分点

  • 甜酸黄花鱼

    2011粤客美食

    周日去沃尔玛商场,看到有很新鲜的黄花鱼10元一条,买了两条,没想到这么受欢迎!女儿在老家还没回,要不这全是她的份了!她的口味与她爸差不多,酸酸甜甜的汁与鱼肉触得很入味,很开胃下饭!这可能与鱼新鲜有关系,以前也有做过,就是做没得这次鲜味到位!很喜欢喔!

  • 番茄炒鸡蛋

    karthine

    11 番茄切成小丁;2(2)鸡蛋打散,加入少许糖已经盐一起搅拌均匀;3(3)锅中放适量油,待油热后,放入鸡蛋,煎至鸡蛋两面泛黄,盛至盘中,再放番茄,加入少许盐,稍微翻炒一下,将鸡蛋一起放入,炒至充分融合后,再加入少许花椒面,翻炒一下即可。  

  • 炒空心菜

    花擦擦

    1空心菜2空心菜折断洗净3锅里放油加热4把空心菜放入锅里煸炒5放少许盐煸炒2分钟6然后加入味精调鲜,出锅装盘