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  • 飘香鸡什锦火锅

    西马栀子

    3号是元旦小长假的最后1天,我们一家踏踏实实的在家休息一天,明天孩子又该上学了。在家做了飘香鸡菌菇火锅,非常的好吃,一只三黄鸡全部消灭干净。吃的浑身热乎乎的。因为我家有不吃辣的,所以我只放了2个干辣椒来提味。若喜欢吃辣的同学可以先用郫县辣酱炒出红油后再烹制鸡肉。飘香鸡火锅咸鲜味香,鸡肉细嫩,而且越煮

  • 专为女士量身打造的美颜休闲小火锅:美颜花果茶火锅

    浓咖啡淡心情

    这款小火锅是专门为女士量身打造的休闲美食,做法很简单,味道不一般。 闲暇之时,阳光灿烂的某个午后,邀三五闺蜜小聚,围坐炉前,煮着花果茶,再来点小茶点,谈天说地,论八卦,该是件多么惬意的事情。 我用千日红、玫瑰花、菊花、大枣、枸杞、冰糖先煮成花茶,然后根据喜好煮食各种水果,还配备了咱女士都爱吃的黑芝麻

  • 【养生泥鳅火锅】--- 捞出营养、捞出健康

    诗心

    泥鳅具有“水中人参”之称,它不但肉质鲜美,而且营养相当丰富。它富含蛋白质、矿物质和多种维生素,并具有药用价值。泥鳅所含脂肪成分较低,胆固醇更是少,属于高蛋白低脂肪的食品,并且含一种类似廿碳戊烯酸的不饱和脂肪酸,有利于人体抗血管衰老,故有益于老年人及心血管病人。泥鳅和豆腐同煮,具有很好的进补和食疗功用

  • 蜜豆马蹄糕

    落雨无声

    马蹄糕是广东特色小吃,荸荠在粤语里称为“马蹄”,马蹄粉含丰富的维生素B和C、植物蛋白、磷质,有清热去湿解毒的功效,马蹄糕以糖水拌合荸荠粉蒸制而成,呈半透明,可折而不裂,撅而不断,软、滑、爽、韧兼备,味极香甜。这几天做马蹄糕吃上瘾了,所以换着不同口味的吃,今天做的是蜜豆味的,香香的QQ的可好吃了!

  • 【虫草花鸡汤养生火锅】--- 滋阴补血、保健养生

    诗心

    这次做了一个虫草花鸡汤火锅,味道鲜美、滋补养颜。在汤底里加了虫草花、当归、党参、红枣、枸杞,汤底用厚砂锅细火慢炖而成,具有较好的滋阴补血、添精补肾、增强免疫等功效。一般人均可食用,特别适合于气血双虚、心悸失眠,月经不调,崩漏等症。虫草花是北冬虫草的简称,也叫蛹虫草或蛹草,俗名不老草,是虫、菌结合的药

  • 上汤娃娃菜

    池上小米

    娃娃菜,又称微型大白菜,是从国外引进的一款蔬菜新品种,近几年开始在国内受到青睐。外形与大白菜一致,但外形尺寸仅相当于大白菜的四分之一到五分之一,类似大白菜的“仿真微缩版”,故称为娃娃菜。白菜富含维生素A、维生素C、维生素B族、钾、硒等,常吃有利于预防心血管疾病,降低患癌症危险性,并能通肠利胃,促进肠

  • 象形水晶虾饺

    荧姳

    虾饺,是广东茶楼、酒家的传统美点。广东人饮茶,少不了来一笼虾饺。上乘的虾饺,皮白如雪,薄如纸,半透明,肉馅隐约可见,吃起来爽滑清鲜,美味诱人。 色泽洁白晶莹,饺子形态美观,胚皮口感柔韧,馅心鲜美可口。 虾饺皇 表皮晶莹剔透 一口下去满满的qq弹弹的虾肉, 皮子的美好口感与虾肉的鲜味在嘴里融合 让人欲

  • 荷香糯米牛腩

    江南公社

    1干荷叶用水泡2小时备用2糯米用水泡2小时备用3将牛腩改成条,用高压锅压30分钟备用(加牛油,不调味)。4将泡好的糯米与压好的牛腩加入调料拌匀后用荷叶包好蒸50分钟,装盘即可

  • 【简单食疗宴客菜】金汤山药

    绿色天使

    美食是个很奇特的东西,只要你赋予它爱,就会有奇迹发生,所以说用真心去做每一道菜,让菜充满爱。而爱需要多姿多彩,就如同生活只有多彩的生活才是福的。而这道【金汤山药】就是简单山药蒸熟,不同的是我用南瓜做了一个汁,看起来是不是颜色诱人呀。山药有固肾益精作用,南瓜有解毒作用,同时对肠胃有一定作用,两者结且是

  • 减肥餐之 香菇鸡肉煲仔饭

    美女私房菜1

    我喜欢吃锅巴,喜欢煲仔饭,外面的煲仔饭不是锅巴不够脆,吃起来不过瘾。就是米饭太硬,吃了不好消化。只要掌握好了火候,在家里做到煲仔饭,比外面的更好吃。锅巴又厚又脆,嚼劲十足,口感香脆,搭配煲仔饭的各种菜也可以以自己的口味来定!爱吃煲仔饭的美女们,不妨自己在家里试试吧!只要一个小砂锅就可以做出美味的煲仔