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  • 南瓜粟米羹

    蜜糖厨房

    1准备材料2南瓜去籽削皮,蒸熟3半锅水烧开(24cm锅)4一大勺小米面用水和开5将和好的小米面糊倒入锅中迅速搅拌,加少许碱6蒸好的南瓜用料理机处理成南瓜糊7南瓜糊倒入煮开的锅中8搅拌均匀后烧开9盛出即可小窍门1、注意水和小米面的比例,不要太稀,也不应太稠2、根据自己的口味,可以不加碱面。或是加少许糖

  • 彩蔬蒸蛋

    juju菊娜

    1主料2鸡蛋打好,滤去蛋筋,加一点温水拌匀3放入一点盐和胡椒粉,搅拌均匀4锅里烧开水,水滚后,放到蒸架上,盖上盖子蒸10-15分钟5胡萝卜和黄瓜切成小丁,胡萝卜和玉米粒焯水后捞出6锅里放一点点油,将切好的黄瓜丁、胡萝卜和玉米粒略炒一下,并放入一点点盐7随后用生粉勾个薄欠,汤汁浓稠后浇到蒸好的蛋上就可

  • 冬菇鸡蓉粥

    左手倒影

    1鸡肉剁成泥状2冬菇切成小丁,鸡肉泥里面加入酱油搅匀3锅里放水,冷水加入鸡肉煮开4煮开以后把水上面的浮沫撇掉5加入冬菇和姜丝煮沸6加入剩饭小火熬一个小时,临出锅加入白胡椒粉和鸡精还有一点酱油就好了

  • 香橙蒸蛋

    juju菊娜

    1主料2橙子先揉一揉软,再切开两半,用小刀或小勺慢慢挖出里面的肉(这里要有点耐心哟)3挖出的肉一榨成汁4鸡蛋打好,打久一点,将蛋液打的细腻些,滤去蛋筋5将橙汁滤去里面的果肉,放入温水中至温热后倒入蛋液里6牛奶也放入温水中至温热后倒入蛋液7将搅拌好的蛋液倒入橙子皮囊中8橙皮上盖上保鲜膜,戳几个小洞,水

  • 鲜虾蛋羹

    蜜糖厨房

    1准备材料2将鸡蛋液搅打均匀后倒入适量的凉开水,搅拌均匀3用漏勺滤一遍4放入切好的虾丁5加盖保鲜膜,上笼屉蒸10-15分钟6正好后滴入适量的核桃油7加入适量儿童爽口酱油8焯过水的菠菜切末,撒上即可。小窍门1、蒸蛋加水一定用凉开水,记得漏勺滤过,加盖保鲜膜,这样能蒸出镜面蛋羹。绝对细腻没气泡!2、时间

  • 【沸腾你的美食梦想】【焖蛋】本帮三鲜汤的必备食材

    Norma

    “焖蛋”(我们这里的叫法)是诺宝早餐里的一个菜,我百度了一下没发现有这种做法的,或者说不是这个名,大家看到可以说说你们那里都怎么称呼这种做法的蛋的,在我们老家这个焖蛋是三鲜汤不可缺的一味原料,做法也很简单拿来和大家一起分享。

  • 冰糖燕窝

    柴哇哇学煮饭

    燕窝含有丰富的胶原蛋白质、多种维生素以及钙、磷、碳等矿物质,对肺部的调养非常好,达到扶正补气润肺,体虚咳嗽的人吃燕窝可化痰止咳,益气补中。养肺阴化痰止咳,补而能清,调理虚劳。。。孕妇比较适合用鸡汤炖燕窝,放盐调味---------这段文字来自 广州中医学院宣传图解(N年前我炒在笔记本里)燕窝性质温和

  • 牛奶蒸蛋

    辽南蟹

    睡前,米妈跟纳米喜欢看书,偶尔也会做些小手工,这一次就是,纳米让妈妈把彩色的吸管亲剪成花儿,起因是前些时间住院时闲得无聊,把吸管加工成各种各样的花儿。纳米看到吸管又想起来了。米妈这一次又换了一个花样,把吸管螺旋着剪开了,看起来象根小鞭子,缪纳米很是喜欢,剪了两根后,这孩子把两根不同色的剪好的吸管弄在

  • 新手妈妈巧用豆浆机做宝宝辅食---营养南瓜米糊

    锦色琉璃

    作为一个新手妈妈,在宝宝开始添加辅食的时候不免有些手忙脚乱,怕家常食物宝宝消化不了,有时候费尽力气研磨的食物宝宝又不爱吃,怎么才能做一款既操作简单,又营养美味的辅食呢?相信用豆浆机的米糊功能做出的南瓜米糊是最好的选择。南瓜营养很高,味道香甜又不容易过敏,加上大米熬成米糊没有牙齿的宝宝能吃,宝宝爱吃又

  • 油炒面

    安然ar

    这是一款有着儿时美好记忆的一道美食,那天炒豆渣看到女儿搬着小凳子站在身后,就想起了这个,想起小时候妈妈做炒面时,在一边期待着的自己,恍惚间仿佛看到站在凳子上的小小的自己......有些东西只有当再次重遇时,才发现有些记忆原来从来没被遗忘一样一样的小火炒好,故意没用微波炉这些便捷的工具,只是想最大程度