万山红
卤水金钱肚是一道广东省的汉族传统名菜,属于粤菜系。酥而不烂,有弹性,色泽淡红,鲜香味美。卤水是粤菜一大特色,因其鲜香爽口而广为流传。金钱肚又称蜂窝肚,是牛的四个胃之一。我的做法有点南北结合了,没有蒸,而是直接用卤水卤的。
是甜甜呀
这种水晶饺,不管是在港式茶餐厅还是粤式茶点又或者是潮汕夜茶、早点店,点菜率可以说是百分百必点的菜。表面看起来晶莹剔透,吃起来柔软中带点儿嚼劲,内馅更是美味。各种各样的馅料,有鲜虾、青菜、鲜肉等。。。
曲奇蜜饯
过年吃鸡因为“鸡”字,通吉祥的“吉”字过年吃鸡图个好意头大吉大利鸡的肉质细嫩,滋味鲜美,适合多种烹调方法并富有营养,有滋补养身的作用。鸡肉含有维生素C、E等,蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高很容易被人体吸收利用
juju菊娜
1材料准备好2葱切段,姜和蒜切片3将葱、姜、蒜与鸡翅根拌匀4调入生抽、料酒、蚝油、番茄酱、蜂蜜、白糖、食盐、辣椒粉、胡椒粉拌匀后放冰箱冷藏一晚(不够时间也要腌制2小时以上)5将腌好的鸡翅根摆入烤盘,190度烤15分钟后拿出,刷一层酱汁翻面再烤15分钟6烤完后拿出撒上一点辣椒粉即可
甜甜咸咸的烤玉米,带着点辣~~别有风味哟~
康康1818
用白萝卜做的炸丸子,色泽口感都非常不错,下次还要这样做着吃。
爱吃de胖子
牛心管是一种很好地烧烤食材。口感劲道,非常有嚼头,小宝宝非常喜欢吃。
阿大^.^
利用南瓜的金黄色做成元宝饺还真不错,看上去很喜庆的一款饺子,很适合过年的时候吃哦!
haiyang1393
好吃的豆腐丸子过年必备
lippy001
1老卤就是之前做酱牛肉留下来的2鸡蛋煮好去壳3加入适量的白开水,把老卤加入4把鸡蛋放入5放入五香粉,辣椒,盐,酱油6把老卤化开7盖好8记得随时翻开看看,不要溢出来。这个就是成品。