宴客菜菜谱

锅塌豆腐

悠哈厨房

做法及其简单，调味非常简单，只有盐调味，做好的豆腐确实异常鲜美。
鲍汁豆腐

悠哈厨房

照例还是煎豆腐，调味汁用鲍鱼汁、寿喜烧酱油，味道大大提升，口感鲜、甜。
煎黄花鱼

竹仔77

1鱼收拾干净从中间切开但是注意不要切断2用盐黑胡椒烧烤料腌制十五到二十分钟入味3背面也需要撒料4热锅倒油因为鱼自身也会出油所以油不需过多油热将鱼平放到锅中盖上锅盖煎30秒5翻到另一面继续煎仍需盖上锅盖反复两次鱼熟即可关火6出锅
西葫芦鸡蛋饼

fruitknife007

1西葫芦清洗干净。2用擦子擦成丝。加入适量的盐搅拌一下。大概5分钟，会腌出水，将水倒掉。3打入鸡蛋，加入五香面，如果不喜欢可以省略。4搅拌均匀。5加入适量的面粉。再次搅拌均匀。6搅拌好的西葫芦面糊。7平底锅加热，加入花生油。8倒入适量的西葫芦面糊。用铲子摊平。9一面煎至金黄，再煎另外一面。10出锅，
家常红烧土豆茄条(少油版)

我家小饭桌

1所有主料洗干净2土豆切等量条状,泡水里备用3茄子切条,撒盐腌20分钟刹水4土豆捞出控水,下油锅煎5土豆条四面煎到微黄,如图即可6茄条控水后取出,下油锅翻炒至透明,取出备用7油锅爆香姜片蒜片8加入茄条,调入生抽,少许醋,白糖翻炒入围9加入土豆条一起翻炒,加入少量水烧2-3分钟,调入盐10加入水淀粉上
洋葱炒西兰花

lianluck

洋葱和西兰花非常百搭当主菜和配菜都非常给力，而洋葱含有前列腺素A，能降低外周血管阻力，降低血粘度，可用于降低血压、提神醒脑、缓解压力、预防感冒。此外，洋葱还能清除体内氧自由基，增强新陈代谢能力，抗衰老，预防骨质疏松，是适合中老年人的保健食物。西兰花营养丰富，含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素，营养
手撕包菜炒肉

冬季心情

操作简单，家常味道。快手菜，适宜上班一族，调料也是每家必备的，自己做的，健康、安全，味道也不比外面的差。
文蛤昂刺鱼汤

爱跳舞的老太

文蛤，在我们这里叫“天下第一鲜”！可见我们家乡人是多么的喜食文蛤！而昂刺鱼肉鲜嫩，骨刺少，是老少皆宜的河鲜。用文蛤与昂刺鱼同炖汤，那就是鲜上加鲜了！
火腿肠肉松包

美乐猪

这次做的美食是火腿肠肉松面包，因为小朋友都对火腿肠没有抵抗力，所以做面包时都是按照孩子们的口味来的，刚好前几天做了一些肉松，所以这次的火腿肠面包我给换了造型，料更足了，当早餐特别不错，搭配上牛奶豆浆或果汁，营养又健康，亲们也动手试试吧！
肉末豆角

飘雪厨房

豆角含丰富维生素B、C和植物蛋白质，能使人头脑宁静，调理消化系统，消除胸膈胀满，无论单独清炒，还是和肉类同炖，都是人们喜欢的食材。

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