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  • 白切鸡

    食尚煮易

    白切鸡在粤语里头也叫白斩鸡,在广东人的家常宴客中,餐桌上必会有鸡的菜肴,正所谓无鸡不成宴,各种做法都有,白切鸡是最常见的一种烹调方法,今天食尚和大家分享一下最家常的白切鸡做法,简单、快捷。一只鸡分两种吃法,适合小家庭制作~~~

  • 香煎土豆片

    rosejyy2000

    有一次回国去看望朋友,他们家基本吃斋,女主人给做了一道菜是煎土豆,很香很下饭,十分欣赏,回家后就凭着回忆味道做了几次,真的很不错。对于吃斋的朋友,或许也是一个好选择,我等这些吃肉的,时不时吃吃斋,也很不错,何况土豆是大家饭桌上的常客呢。

  • 圆白菜炒粉丝

    Qiuyue0815

    这么普通的一款菜,某人居然在饭桌上推荐,切,不就是我平时白菜土豆烩粉吗,还少一样土豆呢。可等这款菜端上桌的时候,我才知道满桌的饭菜逊色的可不是它,虽然很简单,虽然很家常。

  • 雷笋香菇炖鸭

    陶小潘

    1重新加水,加入所有东西!放入适量的盐、料酒!加盖煮开后小火炖上一个小时2倒掉第一遍焯过的水!里面有很多没有泡掉的血水、还要看不见的脏东西3准备好大蒜生姜!大蒜也可以用一朵朵的那种4雷笋切片5木耳香菇用温水泡开6大蒜生姜切好备用7鸭肉捞进锅中焯一下8倒掉第一遍焯过的水!里面有很多没有泡掉的血水、还要

  • 培根彩蔬

    慢太婆爱吞书

    懒人一只,初为人妻。我妈非常担心我学不会做菜,只能吃食堂外卖蛋炒饭了!老公也默默的黑我,连蛋炒饭都没他做的好吃!T_T!我承认自己没做菜的天赋和激情,还挑嘴喜欢好看又好次的菜,所以我打算致力于寻找一些懒人的菜谱—你看起来好美味!

  • 啤酒三黄鸡

    小玉厨房

    这是上次我和我朋友两夫妻一起去吃鸡公煲的时候吃到的。其实我感觉就是鸡公煲。不过我今天稍微改了一下方法。把冰糖换成了白糖,原因竟然是我在做的时候竟然忘记了,没有用冰糖炒糖色,所以后面没办法只能加白糖做啤酒鸡了。这道菜除了辣还是辣。看着好像不怎么过瘾,但是吃起来辣的那是受不了。不过却好下饭的。中午自己吃

  • 蒜蓉炒地瓜叶

    仙姑的美食诱惑

    地瓜叶又名番薯叶。在早些年,地瓜叶这玩意,呵呵~是猪吃的,如今成为餐桌上的健康美食。

  • 油爆鱿鱼

    冬至2467

    鱿鱼的营养价值非常高,其富含蛋白质、钙、牛磺酸、磷、维生素B1等多种人体所需的营养成分,且含量极高。此外,脂肪含量极低

  • 啤酒煎焖黄花鱼

    coldly

    我是一个地道的广东人,而且是一个在海边长大的姑娘,真的就是在海边长大,走出家门几百米路就能到海边,小时候时不时会到海边去买刚刚在海里捕捞回来的新鲜鱼,按道理说住海边的人应该都很擅长海鲜,可我倒是不太熟悉,以前是连蒸鱼都蒸不好,应该说以前的我就不爱做饭,也不愿去学,只是现在人长大了,换了不一样的环境,

  • 松茸红烧肉

    心清似水淡若云

    松茸是一种纯天然的珍稀名贵食用菌类,被誉为“菌中之王”。相传1945年8月广岛被袭击后,唯一存活的多细胞微生物只有松茸,它长在寒温带海拔3500米以上的高山林地。宋代《经史证类务急本草》有过记载。研究证明,松茸富含蛋白质,有18种氨基酸,14种人体必需微量元素、49种活性营养物质、5种不饱和脂肪酸,