手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
  • 杏鲍菇黑木耳肉丝

    飘雪厨房

    这是一道很健康的家常菜。杏鲍菇具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效。

  • 煎酿豆腐

    是甜甜呀

    昨天也是这道菜,今天还是这道菜,这一个月来,因为骑电动车摔到了,在娘家住了一个月了,都是妈妈给做的饭,都有一个月没动手做美食了,之前传的那些都是很久了,只是没上传而已,昨天为家人做了这一道菜,因为家人很喜欢吃,今天就叫我说再做一次给他们吃。哈。

  • 紫薯南瓜饼

    秋水伊人2002

    1将南瓜去皮,切成薄片2放入锅中蒸熟3蒸熟以后加入白糖,用叉子压碎4晾凉5紫薯去皮蒸熟以后过筛,加入白糖和黄油,晾凉以后弄成团6放入水磨糯米粉7揉匀8取一块南瓜皮放入紫薯球9包入拍成饼状10不沾锅放入油小火煎11好了

  • 酸奶水果沙拉

    悠哈厨房

    用低脂无糖的希腊酸奶,来调拌水果沙拉,口感赛奶油,热量却极低,水果任意搭配。

  • 苦瓜炒牛肉

    coldly

    1材料如图,牛肉,苦瓜2牛肉横着纹切片,加盐,料酒,一个鹌鹑蛋,淀粉,生抽,抓匀3牛肉抓匀后加少许油防风干4苦瓜切片,辣椒去籽切滚刀5锅烧开水,加少许油,下苦瓜和辣椒一起焯烫至表色6把焯烫好的苦瓜捞出来冲冷水,沥干7锅烧油至7成热,下牛肉片迅速用筷子滑散,变色后盛出8锅加适量油,加蒜茸炒香后下苦瓜红

  • 火腿肠青菜炒年糕

    花鱼儿

    1食材:年糕、火腿肠(已剥去包装)、青菜(已洗净)2将年糕放在案板上切成片,待用。3将已洗净好的青菜放在案板上切开,待用。4将已剥去包装的火腿肠放在案板上切成片,待用。5烧锅倒油烧热,下入切好的青菜翻炒翻炒。6接着,合入切好的年糕和火腿肠翻炒一下。7然后,加适量的清水。8翻炒翻炒至熟。9最后,加适量

  • 洋葱孜然羊肉

    沫沫沫儿0v0

    老公的家乡在西北,西北的羊肉就是好吃。嗯,没办法,这是上海没得比的。所以家里每年都会收到很多那边寄过来的牛羊肉。而这道洋葱爆炒孜然羊肉,就更是我们家的传统羊肉菜了~~比红烧羊肉、羊肉汤、烤羊肉串等等更要频繁出现在餐桌上。至于做法,嘿嘿,我更是得了大厨的真传——老公的三姨夫烧菜那叫一个好吃,他做的牛肉

  • 凉拌莴笋

    叶子的小厨

    凉拌莴笋是夏季中非常招人喜欢的菜肴,制作简单,爽口解腻,清肠利尿,莴笋凉拌最大化保持了莴笋的营养。我今天的做的凉拌莴笋还是利用我自己做的剁椒酱来作为主要的调味料,因为我自己做的剁椒酱里除了辣椒,还含有姜蒜、豆瓣,所以用来做凉拌菜就非常简单了,不用再准备很多其他调味料了。

  • 肉丸烧萝卜

    食尚煮易

    以往,多数用白萝卜煲汤,今天用自制的肉丸红烧白萝卜,又一种变化新吃法,白萝卜的口感特别清甜,肉丸中渗入萝卜的甘甜,非常赞!

  • 榨菜皮蛋豆腐

    花鱼儿

    1食材:豆腐、榨菜丝、皮蛋(已剥壳)2将榨菜丝拆开包装,放在案板上切碎,待用。3将皮蛋放在案板上切碎,待用。4接着,将豆腐撕开包装倒扣在盘中。5然后,合入切好的榨菜和皮蛋。6最后,加适量的生抽。7加适量的芝麻油。8在吃的时候拌匀,就可以了。