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  • 煎焗骨

    Jackey猫

    这是一款入口咸香惹味,汁多肉嫩的菜肴,喜欢吃肉肉的亲可以试试这个味道,一定不会让你失望的,只需要准备简单的调味料,无需过多的复杂味型,好吃又好做。

  • 盐水鸭肫干

    啊呜咖啡

    佐酒过泡饭当零食都可以开胃清爽的小菜

  • 蚝油豇豆茄子

    香儿厨房

    茄子具有清热活血、消肿止痛功效,这种淡淡的紫色的茄子我们这里称它为杭茄,口感特别软糯,而豇豆能健胃补肾,二种蔬菜搭配一起,入味鲜美,是一道很适合夏季食用的家常菜

  • 西红柿疙瘩汤

    贰姑娘是个吃货

    疙瘩汤简单又好吃,易消化,十分适合做晚餐。

  • 菠菜花生仁儿

    热爱红烧肉

    新侬的菠菜细细的一看就很嫩,我决定跟花生仁儿一起凉拌着吃,味道真的很不错,尤其一口中既有菠菜又有花生仁儿时真的好香呀! 炸花生仁儿有人总说不好操作,其实凉锅凉油就放进去小火煸炒,当听到噼啪声音逐渐减少了,花生皮爆开了就可以了,盛出来利用余热就熟了,晾凉之后脆脆的。

  • 【传统闽菜荔枝肉】妈妈的拿手菜

    舞之灵

    荔枝肉是福州传统名菜,已有二三百年历史。因色、形、味皆似荔枝而得名。制法是将猪瘦肉剞上十字花刀,切成斜形块。因剞的深度、宽度均匀恰当,炸后卷缩成荔枝形,佐以番茄酱、香醋、白糖、酱油等调料即成。而家常荔枝肉则简化了花刀,也更适合普通家庭烹饪。之前博文我说过:父亲最拿手的菜是醉排骨,而母亲最擅长的则是传

  • 腊肉炒水芹

    漫香小屋

    今天用金龙鱼稻米油炒了个简单的蔬菜,感觉稻米油炒的菜色泽好,油味轻,炒的时候油烟也较少,单闻有一点稻米的清香,吃着比较清爽不腻,更希望里面的γ-谷维素能带来更多健康。 一颗稻谷仅仅含有5%的米皮和米胚,而就在这5%的米皮和米胚当中就含有稻谷64%的营养,然而随着稻米精加工,这些营养物质都白白流

  • 洋葱拌纳豆

    Qiuyue0815

    洋葱味道辛辣,拌上纳豆也是非常的够味。

  • 肉丝炒黑豆芽

    Qiuyue0815

    (百度)黑豆芽是一种口感鲜嫩营养丰富的芽菜。含有丰富的钙、磷、铁、钾等矿物质及多种维生素。 今天的黑豆芽是自家豆芽机发的。

  • 咖喱鸡肉

    Qiuyue0815

    (百度)咖喱,主产印度,香辣浓郁,富用刺激性。在暑天能帮助挥发体内过多的水份,并补充所需的盐分,寒冬能加速体内血液循环,使身体感到温暖,深受各国食家欢迎。用咖喱烹调的菜肴,款式众多,咖喱鸡肉是一道美味的菜肴。