宴客菜菜谱

清炒丝瓜

眉儿美食

1原材料丝瓜去皮，切滚刀块。2准备蒜、干红辣椒。3炒锅烧热加入植物油，加入蒜沫和干红辣椒爆香。4加入丝瓜翻炒。5加入盐，沿锅边淋入少许水继续翻炒。6至丝瓜变软加入鸡精即可。7美味如此简单。
黑豆纳豆

Qiuyue0815

（百度）纳豆自中国秦汉以来开始制作。始于中国的豆豉，日本也曾称纳豆为“豉”。纳豆，即枯草杆菌发酵大豆，是盛产于日本的一种保健食品。纳豆中富含纳豆菌和优质缮食纤维，可以抑制肠内病原菌生长，清理肠道，防止便秘，改善消化系统。还具有除皱、抑制雀斑的美容功效。具有溶解血栓、调节血脂、调节血糖、调节肠胃、缓型
荷兰小黄瓜蘸酱

Qiuyue0815

（百度）荷兰小黄瓜亦称“迷你黄瓜”含有胡萝卜素、抗坏血酸、硫胺素、核黄素及其他对人体有益的矿物质营养成分。有生食、熟食、泡菜等吃法，各种食法都别有风味。小黄瓜的丙醇和乙醇含量居瓜菜类的首位，主要作用是抑制糖类转变为脂肪，所以有减肥的作用。因含有可抑制糖类转化成脂肪的物质，所以适合有肥胖倾向并爱吃糖
苹果纳豆

Qiuyue0815

今天来做一个水果纳豆，加点香甜的沙拉酱，风味独特，喜欢甜食的来参考一下。
糖醋里脊

LilyFang

1将里脊肉洗净，切成小长条，放入碗中。2蒜切成蓉，番茄酱，白醋，蛋清准备好。3白砂糖备好。4碗内加入盐，二锅头，蛋清，鸡精抓匀后腌制15分钟左右。5将淀粉倒入大碗中，将里脊条逐条放入均匀裹上淀粉，抖到多余的淀粉，放入干净的盘中。6热锅冷油大火烧至六七成热后转中小火，将里脊肉逐条放入，炸至肉条浮上来。
黑椒豆腐

豆帝煮Man

喜欢豆腐料理的朋友太多了，忍不住就又做了一个介绍给朋友。也希望大家喜欢
胡椒咸菜猪肚汤

NZmom

1猪肚正反面都用盐和生粉搓洗两遍；2白胡椒粒放入猪肚里3用牙签封好猪肚开口；4将猪肚放入电压力锅，与之持平的清水，煲35分钟5咸菜洗干净切段，用清水浸泡减淡咸味；6猪肚煲熟烂后取出，用清水冲去白胡椒粒，再切成条状；7最后将咸菜和猪肚一起放入煲好的汤中煮10分钟，盐和白胡椒粉调味，即可
春季里的快手小炒——腊肠炒春笋

happy985

眼看春天就要过去了，吃春笋的季节也要慢慢要过去了，乘着还有赶快做起来。。。。
红袍莲子

恬萝姑娘

小姨家在新疆几年，所以没到过年过节最开心的就是有小姨带回来的红枣~新疆的红枣小姨说主要有三个流派，南疆的红枣很好吃，比如和田枣，个大而且有点梨形，一头大一头小，还有事若羌的灰枣，个头小一些但是很紧实，超级甜~还有种咱们不怎么知道的哈密的红枣，圆滚滚的，不大不小，也没有那么甜，可能吃口没那么好所以不如
肉围腐竹

七九星星

这道菜完全是为了消耗家里囤了有段时间的猪瘦肉，放在冰箱冷冻室好几天了，就是不知道怎么吃。妈妈之前买过一包炸猪排调料，正好派上用场，将猪肉切成条状，裹一身调料，往油锅里一炸，香酥脆嫩，特别好吃。不过这种调料偶尔吃吃只能，多了不健康。

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