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西红柿疙瘩汤
西红柿疙瘩汤
贰姑娘是个吃货
收录时间:2024-03-05 06:01:22 热度:2822℃
1张图片
“
疙瘩汤简单又好吃,易消化,十分适合做晚餐。
”
食材明细
主料
西红柿
1个
鸡蛋
2个
面粉
50g
辅料
糖
适量
盐
适量
香油
少许
香菜
少许
美食特点
咸鲜
口味
煮
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
西红柿疙瘩汤的做法步骤
1
1.西红柿切丁
2
放水中煮开
3
面粉用水和成大小合适的面疙瘩
4
把鸡蛋打散,在开水中打成蛋花,加盐和糖调味。
5
倒入汤中煮熟,用筷子把大疙瘩搅小。
6
煮到疙瘩熟了,没有硬芯为止。
7
把香菜切末放汤中,点几滴香油即可。
本次制作《西红柿疙瘩汤》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
汤类
常见菜式
汤羹
孕妇
冬季食谱
宴客菜
晚餐
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