康妮chen
过年前逛超市囤了很多肉肉,鸡翅、虾仁和牛腩等等,过年时招待客人解决了一部分肉肉,还剩一块牛腩。过年期间,不缺肉肉,怎样把牛腩做得开胃又可口呢?【泡菜牛腩】健脾开胃、气血双补、补虚养身。放了泡菜、番茄酱和马蹄(荸荠),微辣、微酸,又荸荠(马蹄)带出来的微甜,牛腩用的是澳洲的谷饲牛腩,我很喜欢牛腩,因为
吐鲁番葡萄干
正宗新疆吐鲁番大盘鸡,鸡肉选自农家散养土鸡,配以土豆、青椒,采用新疆吐鲁番大盘鸡专用配料,口味香甜,汤汁浓郁,辣而不燥。
苹果的萍
土豆和肉肉是绝配啊,肉肉干香,土豆软糯
乐:在吃
红与绿相配,西兰花与火腿肠相遇
木鱼子bear
1鸡腿,鸡翅切块,洗净2烧开水,煮掉血水3把血水洗掉,葱,椒,姜备齐4烧油锅,放入蒜头,要拍过的蒜头,煸炒两分钟5倒入鸡肉,翻炒6翻炒至鸡肉发黄放入尖椒,(之所以尖椒没跟蒜头一起放,是因为我怕辣,不怕辣的可以跟蒜头一起放),继续翻炒。7炒到5分钟,放入酱油,盐,糖,料酒,一点水,继续煮大概三分钟。8
Meggy跳舞的苹果
有了空气炸锅,这道酿尖椒变得非常简单啦,少油、省时,味道依然很棒!
土豆丝卷饼
小孩子很爱吃甜食。拔丝做过几次都失败了。总结了经验,这次做拔丝山药,终于成功。主要把握朱两点,首先是熬糖的量要够用,每次觉得熬够了但总是少点,再就是掌握好熬糖火候。一起来看看我的拔丝山药吧。
菠菜含铁,小孩子要常吃。菠菜蛋花汤,简单的快手菜,但营养够丰富,做起来简单,在有一碗米饭或者馒头就可以饱餐一顿了。
花鱼儿
1食材:冬笋(已煮熟)、熟鸭胗(已切片)、干辣椒(已剪开)2将已煮熟的冬笋放在案板上切成片,待用。3烧锅倒油烧热,下入干辣椒炝锅。4接着,下入切好的冬笋翻炒翻炒。5然后,合入切好的熟鸭胗翻炒一下。6最后,加适量的生抽。7加适量的盐。8加适量的味精。9调味炒匀,即可。10出锅装盘。
食尚煮易
某天闲逛美食网站,不经意看到一道话梅排骨的菜式,引起我的兴趣,话说各种烹调排骨的菜式几乎都试过,唯独话梅烧排骨没试过,也没吃过,求知心切,第二天直接买齐食材,1小时内全部办妥,味道很棒,排骨和土豆吃起来很开胃,没有油腻感,微酸的话梅中和了排骨的油脂。推荐给大家~