想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
三杯鸡
三杯鸡
木鱼子bear
收录时间:2024-03-23 14:36:44 热度:876℃
1张图片
食材明细
主料
鸡腿
5个
糖
适量
尖椒
适量
生姜
适量
蒜头
适量
翅中
5个
辅料
盐
20g
鸡精
适量
洋葱
适量
料酒
适量
美食特点
中辣
口味
炒
工艺
三刻钟
耗时
普通
难度
三杯鸡的做法步骤
1
鸡腿,鸡翅切块,洗净
2
烧开水,煮掉血水
3
把血水洗掉,葱,椒,姜备齐
4
烧油锅,放入蒜头,要拍过的蒜头,煸炒两分钟
5
倒入鸡肉,翻炒
6
翻炒至鸡肉发黄放入尖椒,(之所以尖椒没跟蒜头一起放,是因为我怕辣,不怕辣的可以跟蒜头一起放),继续翻炒。
7
炒到5分钟,放入酱油,盐,糖,料酒,一点水,继续煮大概三分钟。
8
收汤后,放入洋葱,继续翻炒。(不吃洋葱的这部可以省去)
9
洋葱熟了之后就可以出锅了
本次制作《三杯鸡》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
荤菜
老人
夏季食谱
宴客菜
晚餐
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
冬季进补多吃鱼!
坚果美食总动员
父母的每一餐,都有“我”的陪伴
如何为孩子做好每一顿饭
上班族必败の料理神器
方便食品大作战,变身佳肴把你馋!
2017刷爆朋友圈の网红美食
有酱在,一切都好办!
对抗严寒,吃出冻龄美肌
零失败快手料理,厨房小白秒变大厨!
“醉人”的美味佳肴
谁才是你的“小心肝儿”
经典面食煎着吃!
冬日热饮,暖暖的,很贴心~
涮煮一锅出,身子暖乎乎
推荐菜谱
荤菜
秋分
满汉全席
山西小吃
补铁
米饭
补碘
抗皱
夜宵
浙菜
母亲节
驱寒暖身
鲁菜
贵州菜
益智补脑
河北菜
减压
婴儿