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冬笋炒鸭胗

收录时间：2021-11-20 19:05:14 热度：4969℃

冬笋炒鸭胗的做法

3张图片

食材明细

主料

冬笋 2块
熟鸭胗 85克

辅料

干辣椒 适量
生抽适量
盐适量
味精适量

美食特点

微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

冬笋炒鸭胗的做法步骤

1
食材：冬笋（已煮熟）、熟鸭胗（已切片）、干辣椒（已剪开）
2
将已煮熟的冬笋放在案板上切成片，待用。
3
烧锅倒油烧热，下入干辣椒炝锅。
4
接着，下入切好的冬笋翻炒翻炒。
5
然后，合入切好的熟鸭胗翻炒一下。
6
最后，加适量的生抽。
7
加适量的盐。
8
加适量的味精。
9
调味炒匀，即可。
10
出锅装盘。

本次制作《冬笋炒鸭胗》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜老人宴客菜

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