朱小白爱美食
豆腐味甘、淡，性凉，入脾、胃、大肠经；有益中气，和脾胃，健脾利湿，清肺健肤，清热解毒，下气消痰之功效；豆腐的不足之处是缺少一种必需氨基酸--蛋氨酸，搭配一些别的食物如鱼、鸡蛋、海带、排骨等，便可提高豆腐中蛋白质的利用率，而且味道更加鲜美。鲜嫩可口。该菜能强壮身体，改善体质。 牛肉味甘、性平，归脾
海蜇味甘、咸、性平。归肺、肝、肾经；具有清热化痰、消积化湿、润肠通便、阴虚肺燥、降脂降压之功效。 芹菜味甘、苦、性凉、无毒，归肺、胃、肝经。有平肝清热，祛风利湿，除烦消肿，凉血止血，解毒宣肺，健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静之功能。特别适合高血压、动脉硬化、高血糖病人食用。
聚味轩～W
鱼，寓意年年有余，可谓是团圆饭上的主力军啊～然而住在海边的我们，餐桌上也少不了它的身影！学会蒸鱼可是我接触烹饪做的第一道菜，经过几年来不断摸索，这道家常菜也成为俺家的宴客菜。客人尝了都连连称好，对女性朋友来说，多吃鱼肉，瘦身子又润肤，动起来吧～
温暖sunny
节后清淡养生菜
snail0069
1银耳泡发2泡发的银耳洗净，用剪刀剪碎3剪碎的银耳4放适量水到炖锅5加入红枣、桂圆、冰糖!6炖2小时7时间到8山锅9满满的幸福
花鱼儿
1食材：肉面筋、香菇（已泡发清洗）、白菜（已清洗切开）2烧锅倒油烧热，下入白菜和香菇翻炒翻炒。3接着，合入肉面筋，加适量的清水。4煮开，煮至白菜熟透。5然后，加适量的生抽。6加适量的盐。7加适量的味精。8调味炒匀，即成。9出锅装盘。
大海微澜
喜欢清蒸的味道，原汁原味，清淡鲜香。黄花鱼肉质细嫩，更适宜清蒸，也是节日期间最健康的吃法。黄花鱼含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素，味甘咸、性平，入肝、肾二经，有健脾升胃、安神止痢、益气填精之功效，十分适合儿童、体质虚弱和中老年人食用。
1食材：土豆、葱花、十三香2将土豆洗净去皮。3放在案板上切成小块。4烧锅倒油烧热，下入切好的土豆炸制金黄，捞出。5接着，锅内留适量的底油，下入炸好的土豆。6然后，加适量的十三香。7加适量的盐。8调味炒匀。9最后，搁入葱花，即成。10出锅装盘。
salila82
老公和婆婆都喜欢吃猪蹄，我总是觉得猪蹄太过于油腻，不太喜欢吃。由于家人爱吃，自己也尝试用不同的方法烹制，家人最喜欢的还是这种做法。简单，入味，并且还很下饭。每次做好基本都是一扫而光，吮指回味无穷，于是我也慢慢开始接受了。
馋嘴侬侬
每次去喝早茶，都会点一份糯米鸡，喜欢里面淡淡的荷叶香，混着微辣的鸡肉、冬菇，吃完一身薄汗，呷口热茶，身心俱暖！
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