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酿尖椒
酿尖椒
Meggy跳舞的苹果
收录时间:2023-01-09 15:47:00 热度:8083℃
6张图片
“
有了空气炸锅,这道酿尖椒变得非常简单啦,少油、省时,味道依然很棒!
”
食材明细
主料
粗尖椒
4根
猪肉馅
200克
辅料
蚝油
20克
酱油
20克
盐
适量
淀粉
30克
大葱
一棵
黑胡椒粉
10克
清水
适量
美食特点
咸鲜
口味
烤
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
酿尖椒的做法步骤
1
猪肉馅准备好
2
将调味料入盆中,与肉馅搅打均匀,放适量清水,可以使肉馅更加顺滑,易上劲儿
3
打好的肉馅可腌制15分钟再使用
4
粗的尖椒去蒂,清洗干净
5
一劈两半,去籽
6
在尖椒内部撒一层干淀粉,抖一抖,去掉多余的淀粉,这样做的目的是为了使肉馅能很好地粘附地尖椒内壁上
7
将肉馅填满尖椒内部,此时可根据自己的速度来提前预热空气炸锅,180度,5分钟
8
剩下的肉馅可团成小丸子单独烤制
9
将酿好的尖椒摆在空气炸锅的炸篮中,180度,10分钟
10
烤好的酿尖椒很诱人哪
11
真是漂亮啊!肉馅的鲜美,尖椒的脆嫩,让人胃口大开
12
这么好吃哪!你也来根尝尝吧!
13
那几个小丸子也不赖呢
本次制作《酿尖椒》所使用的厨具:空气炸锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
老人
夏季食谱
宴客菜
晚餐
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