宴客菜菜谱

私房烩猪血

小版

猪血，又称液体肉、血豆腐和血花等，是排毒养颜食材之一。猪血中的血浆蛋白被消化液中的酶分解后，产生一种解毒和润肠的物质，能与侵入人体内的粉尘和金属微粒反应，转化为人体不易吸收的物质，直接排出体外，有除尘、清肠、通便的作用。今天给大家分享一道小版家的烩猪血。
蝴蝶鳕鱼

玉食贝贝

鳕鱼，山东地方称呼“大头腥”。属冷水性底层鱼类，为北方沿海出产的海洋经济鱼类之一，山东海域也是主要的渔场之一。鳕鱼每百克肉含蛋白质 16.5克、脂肪 0.4克。世界上不少国家把鳕鱼作为主要食用鱼类之一，除鲜食外，还加工成各种水产食品，此外鳕鱼肝大而且含油量高，富含维生素A和D，是提取鱼肝油的原料。其
【老桃七厨房】辣炒双菇

老桃七

我来也，带来个原创的辣炒双菇，超级下饭的哟，希望大家稀饭哦，嘿嘿，多吃菌类，能增强人体免疫能力，增强身体的抵抗力，有较强的防癌作用。*^__^*。天气逐渐冷咯，在这个时候，大家注意，出门加件衣，谨防感冒哦。
新派毛血旺

海枫轻轻

前几天去姑姑家，看到院外边有几棵花椒树结了些新鲜的花椒。偷菜，一项是我的特长。随手摘了不少的新鲜花椒。外面做的毛血旺，质量总是很忐忑的，饮食安全，你懂的。再一个天热的时候，鸭血总是不如其它的季节新鲜，所以就有了这道没有鸭血，鲜香麻麻辣辣的“新派毛血旺”。我擦，味道太太给力了，与家人一同分享都觉得比外
姜油炒螃蟹

HY飞燕

今天买了两只没大腿的螃蟹，不会被夹了，洗的时候可以放心了。
酸甜爽口的腌萝卜条

王的美食梦想

某天在网上看到有人做的腌萝卜，脑海中就闪过一下要去尝试的念头，哈哈，谁说经常三分钟热度的人就成不了气候呢，如果趁热打铁，这个三分钟把握的恰到好处，就能激发出人自身潜在的不少能量。只要对美食有着无尽的热情，即使是零厨艺，也可以创造刺激味蕾的美好食物。嗯哼，咱说做就做，此时三分钟热度的能量就嗖地一下转化
香葱豆腐

尚小可

1原料2豆腐切约1厘米厚的方块，大蒜拍碎，姜切丝，葱切段3锅内油热后放大蒜，姜，葱白煸出香味4摊上豆腐块，均匀的撒上盐，胡椒粉，小火煎至金黄5翻至另一面6两面都煎好后，撒上葱叶出锅7成品
香卤鸭腿

火镀红叶

香卤鸭腿，想吃要提前一天准备，做菜时就很方便了
开背番茄虾

心曲之旅

1准备好材料2虾洗干净,去头去壳去虾线尾巴留下,从虾背剖开不要完全切断,只开小口让虾尾穿过3整理好的虾里放入盐、料酒、生抽、葱白、姜丝搅拌均匀腌制15分钟4番茄从顶部划开几刀，锅中烧开水放入番茄烫一下去皮5去好皮的番茄切小块6蒜头拍碎，锅中烧热锅放油，将拍碎的蒜粒放锅中炸出香味7加入番茄，用铲子将番
【萝卜干煎蛋】

池上小米

这道菜成本合起来不到四元：萝卜干花了8毛钱，鸡蛋三个每个八毛钱，一共2.4元钱，加起来总共3.2元，好便宜啊，楼下的馆子要收18元呢！HUHU。。。

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