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  • 干煸豆角

    小春

    其实一直很喜欢吃干煸豆角,但是从来没有自己做过,现在新鲜豆角很多,晚上在菜场买菜看到鲜嫩的芸豆,心里就蠢蠢欲动的想自己试一下干煸豆角。 回家就开始忙活,结果比我想象的好做多了,做好了老公吃了一口说,恩,好吃,比饭店的好吃!哈哈,说的我心里美美的,自己试了试也觉得还不错啦。 我买的比较好的芸豆1.5元

  • 黑芝麻南瓜粥

    菁厨乐园

    在炎热的夏日里,有时都懒得出门,有时也不知道想吃什么?吃饭吧又觉的没胃口,干巴巴的。相信大家都有过同样的想法。那该怎么办呢?这时菁厨给你们介绍一碗清香爽口粥——黑芝麻南瓜粥。粥是一种健康食品,不仅能填饱肚子和开胃,还有许多神奇的功效,白米能维持精神与气血,水分能加速毒素的排出,黑芝麻营养丰富,每天一

  • 磨牙面包棒

    小小计划

    我自己很少看球赛,主要是不喜欢熬夜,但是却知道在那么一个小小的足球面前。足球的魅力到底是什么呢?它是一种精神和力量,坚强拼搏,同时也是一个团体,一个民族,一个国家的团结和凝聚力,除了速度和技巧。我们每个观众又获得了什么感想?在挥动手臂激动人心的刹那。磨牙面包棒(方子来自孟老师的100道面包稍作改动)

  • 家常烧带鱼

    采衣

    带鱼是朋友给我送来的,金华附近没有海,所以朋友去有海的地方总会给我带点海鲜,小时候只要吃带鱼我都会多吃一碗米饭,配饭总是特别的好吃,今天这条带鱼有点大的,去妈妈家玩回来匆忙就偷懒做了两个菜,带鱼和土豆,不过味道都很不错,发上来大家分享。

  • 南昌风味水空心菜

    双鱼座米屑儿

    到了夏天,南昌人的餐桌上必不可少的一样菜就是空心菜了。南昌最喜欢吃水空心菜,一般买个一斤或一斤半左右的回来,选嫩的部分,叶归叶、梗归梗地择好。叶子嘛,就简单地清炒一下,做法比较多的是梗子。先把梗子折成长度约为五厘米的段,然后用手后掐一下,让梗子裂开方便入味,如果你在餐馆里吃这道菜,大多数都不会把空心

  • 龙虾抱丝瓜

    面朝阳光

    1龙虾去头,清洗干净备用。2丝瓜去皮洗净、姜洗净、蒜瓣去壳洗净备用。3丝瓜切滚刀块、姜蒜切片备用。4热锅下油,炒香姜蒜片。5龙虾下锅爆炒至变色,调入适量料酒。6加入丝瓜块一同爆炒。7丝瓜至软调入适量盐和味精。

  • 虎皮肘子

    西马栀子

    “虎皮肘子”是传统名菜,因成菜后肘皮皱皱成纹,形、色似虎皮所以叫虎皮肘子。虎皮肘子要经过烤、泡、刮、炖、蒸等多个工序。做好的虎皮肘子肥而不腻,瘦而不柴,绵而不塌,软烂如豆腐,人口即化,老少皆喜。

  • 菠菜猪肝汤

    坨坨妈

    猪肝含有多种营养物质,它富含维生素A和微量元素铁、锌、铜、磷,它是造血不可缺少的原料,猪肝中富含蛋白质、卵磷脂和微量元素,有利于儿童的智力发育和身体发育。猪肝中含有丰富的维生索A,常吃猪肝,可逐渐消除眼科病症。菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜,含有丰富维生素 C、胡萝卜素、蛋白质,以及铁、钙、磷等矿物质。

  • 小精排炖土豆

    海蓝澜

    1洗净排骨,控干水。2准备好配料。3锅里放油,烧热。4姜和蒜、大料、干辣椒爆香。5加入精排,爆炒。6待炒至6成熟时,加少许老抽。7........8翻炒数下。9加冷水。10土豆小块。11待水开后,将土豆小块,投入锅中。(一定在水第一次开时就放入土豆,这样能把土豆化入汤里。)12开锅后,转小火,继续炖

  • 包菜卷

    草月

    圆白菜来自欧洲地中海地区,也叫洋白菜或卷心菜。圆白菜和大白菜一样产量高、耐储藏,是四季的佳蔬。现在市场上还有一种紫色的圆白菜叫紫甘蓝,营养功效基本上和圆白菜相同。在我们这里也叫包菜。