手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
  • 黄瓜拌金针菇

    柠檬C8

    1黄瓜洗净切丝2金针菇放在开水中焯一下,把水沥干。3放入醋,白糖,盐,鸡精,麻油,拌一下。4最后撒上些葱花。

  • 冰糖苹果梨

    太阳1968

    1苹果洗干净,去皮。2鸭梨洗干净,去皮。3把苹果、鸭梨切成桔瓣一样的小块。4把苹果、鸭梨块放入耐高温的碗里。5在碗上面均匀的码上冰糖。6把碗放大蒸锅里,蒸15分钟,取出晾凉后食用。好清爽,像罐头。

  • 油炸茄盒

    ruiqi124578

    1准备好豆腐一块,瘦肉100克,姜丝少许,鸡蛋一个,生抽,香油,料酒适量。2把肉切碎,加入生抽,香油,料酒,少许姜丝,然后腌制10分钟。十分钟后加入豆腐捣碎,再加入蛋黄一个。最后用筷子使劲按同一个方向搅拌。3开始切茄子,长条茄子清洗后,先切一刀,再隔开2mm切一刀但不要断,再2mm切一刀切断,最后成

  • 马蹄糕

    如此精彩

    1新鲜马蹄削好洗净备用,马蹄粉取半盒2马蹄切小片,马蹄粉用500毫升水搅拌成生浆3另取一盆1000毫升清水加冰糖煮开4将煮开的水倒入生浆拌成生熟浆,加入切好的马蹄,入锅蒸5蒸至呈透明状即可,切块装盘。上面放了几个哈蜜瓜球装饰小窍门1、水一定要用1500毫升,多了蒸出来的糕太软不成形,少了又太硬,影响

  • 黄家烤肉蛋炒饭

    山竹12321

    黄家烤肉是我们这的特色烤肉,大块的猪肉腌制好后上火熏烤,烤的肉皮发黄,肉质很紧,吃到嘴里很有嚼劲,并且咸鲜美味.烤肉既可以片成片就酒,也可以和任何适合炖煮的蔬菜一起烹饪,搭配出不同的美食,让人垂涎欲滴~~~~~~~

  • 鲜蘑炒肉片

    京京~

    1鲜蘑去掉根蒂,用手撕成长片,洗净2猪肉切成片,放小半勺盐,小半勺酱油,半勺料酒3用手抓匀,淹10分钟4热锅入油,放入肉片5翻炒至变色6再放入鲜蘑,加半勺盐7炒至鲜蘑软熟,加半勺鸡精炒几下即可

  • 凉拌海带丝

    joyce8070

    夏天来了,热热的天气不想吃饭,来个爽口的凉拌菜是我的最爱了,今天的主角是海带啊!~海带营养丰富,是海菜最普及的一种。

  • 西葫芦炒素鸡

    满满爱的厨房

    1、西葫芦又名美洲南瓜、茭瓜,味甘性平,含有丰富的维生素,可以清暑止泻。西葫芦具有促进人体内胰岛素分泌的作用,可有效的防治糖尿病和肝、肾病变,还具有消除致癌物(亚硝酸)突变的作用。2、西葫芦富含水分,有润泽肌肤的作用。还具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功效。

  • 紫菜黄金饭团包

    Rossy梓轩。

    这本身是日式的,看了康熙来了之后,自己想象的,内容比较丰富了~很好吃哦!~

  • 炸糯米巴

    水青青

    想起了小时候吃过的油炒糯米巴,甜甜的,糯糯的好吃极了。以前做糯米巴是用糯米淘冼干净后浸泡1--2天,第三天把浸好的糯米倒进小竹筛里让水流干,用小石磨手动磨成粉,倒进冼好的纱布里扎紧,用大石头再把多余的水压干,即成了水磨湿糯米粉。用来炸巴,炒巴吃,要比用干糯米粉浸湿做的巴松软好吃。