西餐菜谱

蛋黄焗南瓜

俊良老妈

南瓜与蛋黄炒制而成，菜品外咸里甜，外酥里糯，是许多饭馆酒店菜单上常见的美食，烹制方法不算复杂，也适合居家烹饪。
家庭牛排

耳朵妈

1将解冻后的牛排放入盘中用纸吸干水份。很重要的，水多不好吃的2平底锅烧热，加一点油，两茶勺够了。我用的橄榄油，不怕胖加牛油更香的。马上加牛排入锅。开始计时。煎1.5分钟反面再煎2.5分钟。撒盐和黑胡椒出锅。时间可根据牛排厚薄或个人喜好微调。3冬天气温低最好把盘子加热下再用，热牛排遇上冰冷盘子影响口感
蔬菜色拉

♀風♂

1把生菜用开水冲一下，把中间压平2把三片生菜叶均匀的铺在碗里3芹菜先用刀削去外面的筋和老皮4把胡萝卜和芹菜切小丁5土豆也切丁，切的少许比胡萝卜和芹菜大一些6取小锅加适量的水，加少许的盐7把胡萝卜和芹菜丁放入小锅了氽2分钟左右捞出8再放入土豆丁氽5分钟捞出9把捞出的丁都放在生菜叶上10再放入洗干净的鸡
美国人最受欢迎的水煮面包——杏仁蓝莓QQ贝果

粉竽粘糖

最近特别喜欢看国外的美食书籍了解世界各国的美食文化是一件非常有趣的事当看到美国的贝果立马被这款健康的面包所吸引低糖低油的特色并不复杂的制作方法无需费力的揉面和长时间的发酵最大的特色就是在烘烤之前先用沸水将成形的面团略煮过经过这道步骤之后贝果就产生一种特殊的韧性有嚼劲口感非常适合我家的口味立马动手
【笑笑厨房创意菜】泡菜意大利面疙瘩

笑笑厨房

1取一个大锅，加足够的冷水，加入10克盐、带皮土豆，大约20分钟煮熟。将熟土豆沥干水分，去土豆皮，趁热把土豆压成泥。在土豆泥里加入鸡蛋、面粉、盐和黑胡椒粉后，搅拌均匀，直到土豆全部吸收调味料。2把处理好的土豆泥放到木板上，在木板上撒上一些面粉；双手搓揉直至面团光滑；将大面团分成拳头大小的面团，将其擀
菌香北极虾焗饭

爱吃de胖子

胖子用北极虾和杏鲍菇搭配制作了一款焗饭，中西结合，营养丰富。
果香孜然烤鸡

鱼菲

1鸡半只，用牙签戳洞，浸在橙汁中1个小时2烧烤粉加入盐3加入百里香、罗勒等香料4裹上调料。5抹上橄榄油，放入烤箱170度烤30分钟6到15分钟时，每隔5分钟拿出来刷一层蜂蜜，共2-3次小窍门Tips：用针在鸡翅上扎几个小洞，帮助橙汁入味去腥。
西班牙土豆饼

热情幸福的眼泪

今天的西班牙土豆饼是在听103.9广播的时候学的，真的非常简单。刚好在***上抽到了炊大皇的试用产品，回家后就试验了，味道很不错。材料：土豆一个、洋葱半个、鸡蛋3个、盐、黑胡椒适量。做法：
三色沙拉

MSLIU

1原料。2三种食材都切成丝。3加上沙拉酱。4拌匀即可。
【万多福开心果】开心果鸡肉沙拉

尚食之文

为大家献上这道新制的开心果鸡肉沙拉，为大家的情人节夜宴先来个预热吧~~ 将鸡胸肉事先腌过，再拌油封住肉汁，略炒熟即盛出后便保持了肉质的鲜嫩非常。与香脆的开心果仁、清爽的黄瓜、色红诱人营养丰富的胡萝卜放在一起，拌上香甜滋味的沙拉酱，以金黄色的非油炸薯片来做盛器，略加装饰后，便是一道惊艳得让人以为是身处

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