这是一款含有大量淡奶油的吐司,采用中种冷藏发酵法,做出来的吐司特别的柔软,吐司一层层的,拉丝效果很棒,奶香味十足,但是不甜腻,越吃越想吃那种,如果家里有用不完的淡奶油,可以尝试下这款吐司,做法简单,成功率高,味道没得说。
1在一个厚重的煎锅中,用中火加热植物油和黄油,直到黄油融化。将洋葱放入黄油和油中煮熟并搅拌,直至略呈金黄色,约10分钟。用铲子将洋葱推到一边。2用蒜瓣的切面擦拭牛排。3将牛排放入煎锅中,洋葱放在一边,用中大火煮至肉质变色但内部仍呈微粉色,每面煮2至4分钟。4将煎锅从火上移开。将爱尔兰威士忌慢慢倒入热